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Henri Hoven 
graisse les plus pctites que j’observe dans les cellules de la glande mam- 
maire presentent le volume des plastes. D’autre part certaines granu- 
lations mitochondriales, sous l’influence de l’acide osmique, prennent 
une coloration tres foncee qui nie semble etre intermediaire entre la 
coloration des mitochondries et la teinte gris-noirätre de la graisse 1 ). 
Ces caracteres me semblent appartenir ä des pliases de transition 
entre les mitochondries et les petites gouttelettes de graisse. Une fois 
constituees, ces dernieres peuvent augmenter par elles-memes de volume; 
elles peuvent de plus confluer pour donner naissance ä de grosses goutte- 
lettes de graisse. Toutes vont s’accumuler ä l’extremite interne du corps 
cellulaire. 
D’autres plastes, qui proviennent manifestement de la desagregation 
des chondriosomes, continuent, comme dans le pancreas, ä presenter les 
reactions de coloration des mitochondries. Ils augmentent legerement de 
volume et vont s’accumuler ä l’extremite interne de la cellule: ce sont 
vraisemblablement les preproduits de la caseine et du sucre du lait. 
Ces differents produits de secretion, accumules ä Fextremite interne 
du corps cellulaire, sont ensuite expulses dans la cavite alveolaire oü on 
peut les retrouver. O 11 y constate en effet la presence de gouttelettes de 
graisse et de grains qui se colorent comme les mitochondries. Cela demontre 
donc que les granulations mitochondriales que je viens de decrire ä Fex- 
tremite interne de la cellule glandulaire, constituent bien des grains de 
secretion distincts, qui donneront naissance ä certains Elements du lait, 
autres que la graisse. 
En meine temps que la cellule excrete ces produits de söcretion, eile 
diminue de volume et la masse mitochondriale devient de moins en moins 
abondante. Finalement les cellules sont tres aplaties ; leur noyau est ova- 
laire, allonge parallelement ä la membrane propre de la cellule. Les chon- 
driocontes sont pen nombreux et assez courts. Ils sont disposes saus 
orientation bien nette tont autour du noyau, parallelement ä la mem- 
brane basale. 
L’ergastoplasme a ete Signale dans la glande mammaire notamment 
par Limon (1902) et par Brouha (1905). Je l’ai observe dans des pieces 
x ) Enfin certaines mitochondries presentent une forme vesiculeuse; leur partie 
peripherique se colore comme les mitochondries tandis que leur portion interne plus 
claire est d’une coloration grisätre, qui se rapproche de la couleur des gouttelettes de 
graisse. Je dois cependant repeter ici ä propos de ces mitochondries vesiculeuses la 
remarque que j’ai faite plus haut (voir page 573). Peut-etre ces formations vesiculeuses 
sont-elles dues ä une fixation insuffisante. 
