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C. Ciaccio 
Prima di tutto i dati citologici mi portano a confermare sempre piu 
che la cellula adiposa sia im elemento a secrezione interna restauratrice, 
che esercita tale fimzione a profitto delF organismo specialmente in date 
condizioni. Una grande importanza secondo me bisogna attribuire alla 
membrana cellnlare o cuticula lipoide: abbiamo visto infatti che 
qiiesta oltre a presentare nna costitnzione caratteristica presenta anche 
delle differenze a seconda che si esamina in periodo di riposo o di atti- 
vitä. Sianio quinti portati a snpporre che nna siffatta costitnzione e i 
cambiamenti a cni essa va incontro siano in intinio rapporto con la sua 
pcrmeabilitä, favorendo od ostacolando l’entrata o ruscita di date sostanze. 
Oltre alla membrana, di nn’ importanza non trascurabile debbono 
godere alciine grannlazioni, che si trovano tanto nello spessore della mem- 
brana quanto nel protoplasma perinncleare : Se da nn lato si pensi che 
tali grannli sono tanto piü abbondanti qnanto maggiore e lo stato di fnn- 
zionalitä della cellnla adiposa e d’altra parte che qnesta debba elaborare 
degb enzimi lipasici, non sarebbe inverosimile ammettere che i grannli 
snddetti avessero lo stesso destino biologico dei grannli di zimogeno di 
alcnne cellnle glandolari. Da qnesto pnnto di vista i grannli in parola 
a\Tebbero nn nfficio importante nella scissione e nella sintesi delle sostanze 
grasse. 
Oltre alla membrana periferica in nn materiale adatto e convenien- 
temente allestito si pnö notare nn’ altra membrana tra il grasso situato al 
centro di nna cellnla adiposa in attivitä e il protoplasma: qnesta membrana, 
come abbiamo visto e costitnita da nn addensamento del protoplasma e 
pnö presentare nn collaretto costitnito di grannli o di strie colorabili dalF 
ematossilina ferrica. L’importanza di qneste strnttnre dev’ essere note- 
vole per il metabolismo della cellnla adiposa e forse la membrana ora 
accennata non dev’ essere estranea alla trasformazione delle sostanze grasse : 
infatti, come abbiamo visto, la natnra del grasso che si riscontra nella 
grossa goccia adiposa e differente da quelle che sotto forma di grannli o 
di vescicole si riscontra nel protoplasma. 
Con qnale meccanismo fisico-chimico si verificherebbero tali tras- 
formazioni? 
Noi abbiamo visto che dnrante il riposo della cellnla adiposa, il grasso 
si trova accnmnlato in qnesta sotto forma di nna grossa goccia adiposa: 
sieche in tal caso dobbiamo evidentemente pensare che la tensione snper- 
fieiale tra grasso e protoplasma sia notevole. 
Dnrante l’attivitä della cellnla adiposa invece bisogna anzitntto am- 
mettere che la membrana esterna di qnesta snbisca tali modificazioni da 
permettere l’entrata di sostanze speciali, che prima non penetravano; in- 
