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C. Ciaccio 
che, secondo quanto risulta dalle ricerche di Hoppe-Seyler, dovrebbc 
essere annoverata tra le sostanze lipo-proteiche : infatti dalle ricerche di 
questo autore risulterebbe che questa sostanza consta di im proteide com- 
binato colla lecitina, la quäle si tro verebbe nella proporzione del 25%; 
di modo che bisognerebbe dunque considerare la vitellina dell’ uovo come 
una lecitalbuinina (Liebermaxn) o meglio come un lipo-proteide. 
Dal punto di vista isto-chimico e un fatto banale la dimostrazione 
di sostanze grasse nelle uova in maggiore o minori quantitä a seconda delle 
specie animali; invece mancano o quasi ricerche istochimiche adatte a 
differenziare le diverse specie di grasso e solo trovianio qualche tentativo 
al riguardo da parte di Regaud et Policard^). Questi autori hanno 
istituito delle ricerche col solito metodo di Weigert-Regaud sull’ ovajo 
di cagna. Dalle loro ricerche risulta che l’ovulo embrionale »ne contient 
pas de produit colorable par Fhematoxyline cupricpie«; nelle uova adulte 
circondate da un solo strato di cellule follicolari »on rencontre un tres 
petit nombre de gouttelettes punctiformes, colorees en noir«; nelle uova 
adulte, il cui follicolo e pro\'visto d’ una cavitä follicolare »le protoplasma 
ovulaire contient un nombre de plus en plus grand de gouttelettes assez 
regulierement aiTondies, et reparties d’ une facon homogene tont autour 
du noyau. Ces gouttelettes sont toutes semblables de meme taille et de 
meme coloration; elles ne confluent pas les unes dans les autres, bien 
quelles finissent par etre excessivement nombreuses. Une zone etroite de 
protoplasma ovulaire, sous-jacente ä la zone pellucide, en reste depourvue; 
la zone pellucide n’en contient pas«, Riguardo alla natura di queste for- 
mazione gli autori pensano senz’altro che si tratti di uno speciale prodotto 
di secrezione. 
Oltre al grasso ed a questo prodotto di secrezione (?), studiato da 
Regat'd et PoLicARD neir uovo sono state descritte formazioni differenti, 
che forse potrebbero avere un certo rapporto coi lipoidi, ma disgrazia- 
mente i nostri niezzi di indagine non ci permettono di stabilire ciö con 
una certa sicurezza. Ad ogni modo voglio ricordare alcuni fatti messi in 
luce riguardo a quella formazione enigmatica la quäle va sotto il nome 
di corpo vitellino di Balbl^xi. Questo organite si e riscontrato in un 
gran numero di uova e pare che esso in genere abbia un evoluzione pro- 
gressiva, corrispondente allo sviluppo della cellula uovo; tale evoluzione 
e stato oggetto di speciali ricerche da parte di vax Bambecke e di vax 
DER Stricht^). 
1) Regaud, et Policard, Assoc. des Anatomistes. 1901. 
2) Vedi Prexant, Traite de Cytologie. 1904. 
