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Herr Voit legt eine in seinem Laboratorinm von Herrn 
Privatdozenten Dr. M. Rubner ansgefübrte Abhandlung vor: 
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, lieber calorimetrische Untersuchungen.“ 
Die Kenntniss der Yerbrennungswärme jener Stolfe, 1 
welche für die Physiologie der thierischen W arme von l| 
grosser Bedeutung sind , hatte erst eine ausgedehnte Berei- [ 
cherung erfahren, als Franklaud mit einem von Thompson i 
angegebenen Calorimeter Bestimmungen des Kraftvorraths , 
der Nabrungsstoffe und einiger im Körper vorkommender 'l 
Zersetzung.sprodukte des Eiweisses (Harnstoff, Harnsäure) 
ausgeführt hatte. Das Verfahren besteht kurz in folgendem : ji 
Die Substanz wird mit einer entsprechenden Menge vonfi 
CIO3 K und Braunstein gemischt und sozusagen mit festem 0 /. 
verljrannt. 
Diese Versuche Franklauds haben die Anschauung üben.« 
die Kraftvorräthe einzelner Nahrungsstoffe entschieden ge-;^ 
fördert und namentlich die Frage, ob Eiwei.sskörper in der)» 
Kegel die ausschliessliche Quelle der Muskelkraft sein können, [< 
mit entscheiden helfen. 
Doch sind nahezu 20 Jahre vergangen, ehe von anderer e 
Seite mit der nämlichen Methode gearbeitet worden ist.|i 
1) Irrthümlicher Weise wird zumeist die ganze Hippursäure auch)»' 
als ein Stoff, welche mit dem Harnstoff’ und der Harnsäure gleich-i« 
zeitig (also als Abfallsprodrukt des Eiweisses) zu nennen ist, an ''' 
gesehen. * 
