450 
De Auibus 
qux nondum excuderint, K minus habent triginta pullos. Hoc enim ^egem maiorem non facicn 
dum Varro, Gallina qute paucis incubat, triginta tantum fubiiciendi funt pulli , quandoquidem 
generi gallinarum res infenfifsima eft frigus, Horentinus, V eruntamen feruare oportet modum. 
necK enim debetmaioreflc quam triginta capitum.ncgant enim hoc ampliorem gregem polTe ab 
una nutriri, Columella, Pulli autem duarum aut trium auium exclufi , dum adhuc teneri funt . ad 
unam qua iit melior nutrix, transferri debent, fed primo quocp die,dum mater fuos, 8 (; alienos pro. 
pterfimilitudinem dignofeere nonpoteft,Idem. Pullos autem nonoportetfingulos,ut quifcpna. 
tus fiptollere , fed uno diein cubili finere cum matre , 5C aquacibo^ abftinere, dum omnes exclu. 
dantur.Poftero die,cum grex fuerit effoztus , hoc modo deponitur. Cribro uitiario,uel etiam lolia. 
rio,qui (quod) iam fueritmufu,pulli fuperponantundeinde pulegij furculis fumigentur.ea resui, i» 
detur prohibere pituitam , qute celerrime teneros interficit . Poft haec cauca cum matre claudendi 
funt,& farre ordeaceo cum aqua incodo, uel adoreo farre uino refperfo modice alendi, nam maxi 
me cruditas uitanda eft, K ob hoc tertia die cauea cum matre continendi funt, prius^,quam emit. 
tantur,ad recentem cibum flnguli tentandi,nc quid hefierni habeant in gutture ; nam fi uacua non 
eft ingluuies,cruditatem fignifleat , abftineri^ debent , dum concoquant . Longius autem non eft 
permittendum teneris euagarffed circa caueam continendi funt, 8 (; ferina ordeacea pafcendi, dum 
corroborentur.Cauendumcp ne a ferp entibus adflentur , quarum odor tam peftilens eft , ut interi, 
mat uniuerfos, id uitatur faepius incenfo cornu ceruino , uel galbano,uel muliebri capillotquorum 
omnium fere nidoribus prardida peftis fubmouetur . Sed &: curandum erit , ut tepide habeantur, 
nam nec calorem,nec frigus fuftinenttOptimumcp eft infra officinam claufos haberi cum matrc,et io 
poft quadragefimum diem poteftatem uagandi fieri. Sed primis quafi infantia diebus periradandi 
ftmt,plumulacp fub cauda clunibus detrahendae , ne ftercorc coinquinatae durefeant , 5C naturalia 
praecludant . CJiiod quamuis caueatur, faepe tamen cuenit , ut aluus exitum non habeanitacp pinna 
pertunditur,S( iter digeftis cibis prabetur,Columella, Obijeiendum pullis diebus qutndecim pri 
mis mane fubiedo pitluere (ne roftris noceat terra dura) polentam miftam cum nafiurti) femine, 8 i: 
aqua aliquanto ante fada intrita, &: ne tum deinde in eorum corpore turgefeat, aqua prohibedum, 
Varro, Nutrimentum quo utuntur primis quindecim diebus , eft farina milia cardami femini, ac 
uino perfufa cum aqua feruefadac portione, porri etiam folia tenerrima cum cafeo mulleo contu. 
fa,illis porrigimus.Hordeum autem exadis duobus (fex,ln Graeco codice, fed interpres mendum 
fufpicatur) menfibus offeratur,Didymus. Vt nutriantur pulli, accipiens hordeaceum fermetum, Jo 
id,atcp etiam furfur, aqua irrorato, Democritus. Recentes pulli ubi primum in corbem coniedi 
funt,ftatim fufpenduntur in tali loco,ubi leuem fumum excipiant. Alimentum autem duobus pri. 
mis diebusnonfumunt.Vasporrdinquoillisapponiturnutrimcntum,fimumbubulum infecon 
tineat (to^iVaiUAat, bubulo ftercoreclaudatur,utCornarius uertit,) Didymus, Afininura fiue e. 
quinum ftercus,in uafa capacia inijcito,ex quo decem diebus exadis nafcentur uermes jpullorum 
nutricationi percommodi,Democritus. C^tiando de clunibus coeperint habere pinnas,e capite,et 
e collo eorum crebro eligendi pedes , Sape enim propter eos confenefcunt.Circum caueas eorum 
incendendum cornu ceruinum,ne qua ferpens accedattquarum beftiarum ex odore folent interi. 
re.Prodigendi in folem SC flerquilinium.ut fe uolutare poffint,qudd ita alibiliores fiunt, Neq; pul. 
los tantum, fed omne cinSaJhtrxaaii cum teftatc, tum utitp cum tempeftas eft, mol!e,at(:p apricum eli. 4 » 
gi debetintento fupraretc,qudd prohibeat eas extrafeptauolare,&: in eas inuolare extrinfecus ac. 
cipitrem, aut quidaliud.Euitare item caldorem, & frigus oportet, quod utrunqt his aduerfum, Cu 
iam pinnas habebunt, confuefaciendum, ut unam aut duas gallinas fedentur, Catterat ut potius ad 
patiendum lint expedita quam in nutricatu occupata , V arro. Vt pulli multum SC cito crefeant: 
Teftas e quibus emerferunt pulli, tunica interiore dempta,contritas,cum fale 8C ouo codo duro mi 
fcebis, 8C pullis primi alimenti loco appones, Innominatus. 
^ Seruatio ouorum, Oua in lomento feruari utiliffimum, Plinius, aut hyeme in paleis, aflate 
in furfuribus.Idem SC Leontinus. Vtprimumemiffafuntoua,ftatimreponendafuntinualisciim 
furfure, Florentinus, Qui oua diutius feruare uolunt , perfr icant fale minuto, aut muriatatqj ita fi= 
nunt tres aut quatuor horas,ca^ abluta condunt in furfures aut acus, V arro. Aliqui aqua ablticn.f» 
tesoua,eafaleminutifsimoinducunt,(W7»7iiiit-?aei.malimi«)!-rKmK'?a<D,ideft confpergut,)&;flccon 
feruant.Nec defunt qui tres horas aut quatuor,oua ipfa in tepidam falfuginem infunderes , ca^ po 
ftea eximentes in furfure aut paleis reponunt, Leontinus, Ouorum quocp longioris temporis cu= 
ftodia non aliena eft huic cur jtqua commode feruantur per hyemem,fl paleis obruas,aftate fi fur» 
furibus.( 5 tiidam prius trito fale fex horis adoperiunt: deinde eluunt , atep ita paleis , aut fufuribus 
obruunt:nonnuIli folida, multi etiam frefa faba coaggcranttalij falibus integris adoperiunt, Alij wu 
ria tepefada durant. Sed omnis fel quemadmodum non patitur putreicerc,ita minuit oua,nedinit 
plena permanerc,qua res ementem deterret. Itacg ne in muriam quidem qui dimitnint, integrita. 
lem ouorum conferuanqColumella &C Leontinus. Sale exinaniri creduntur,Plinius. Ottarecen 
tiora quidam feruari aiunt frumenti genere quod fecale uocanqnoftri ro^qeUiuel cinere, ita ut acti^» 
tior pars oui inferior fit, tum rurfus fecale aut cinerem fuperinfundunt. 
^ Nonnulli purgant domunculas gallmarum&nidos,ipfas^aues fulphure, aiphalto, picea, 
(wAsffl!,) 
