DcPcrdice. E.F. Lib.lll. dyi 
mento aucupatorio quod tthkJI^ccs uocant, (Arifioteles nominat, Gaza compaucm uidetur 
laqueorum ucl tendicularum genus efTc.nam Aelianus Tmylu, dixit:)aut uoce perdicis autprouo=i 
catai ad pugnam, aut ceruina pelle. V chementer enim ceruos amant, & pelle decipiuntur hoc mo^ 
do.Si quis pellem cerui indutus cornua capiti imponat,»: furtim accedat, ilfe uerumceruum effe 
ratKjfufpiciunt colunt^ eumr&accednite gaudent adeo, ut difcedere ab eo nolinqac fi familiarem 
aliquem 5C coxtaneum adolefcentem a longa peregrinatione reuerfum inderent. Hac beneuolen= 
tia a: amore niliil quam laqueos aut plumbata retia lucrantur , ac ut pro cento uenatorem detecia 
fraude afpiciant, Oppianus. V t cernis, ita etia dorcis (capreis) gaudent, eorumcp imagine allecfe 
capiuntur, ut in D, retuli ex Oppiano. Fidis equis quidam perdicesillaqueant, Gyb. Longolius 
Io Robertus Stephaniis in Appedice diCtionarq Gallicolatini bouis imaginem ex linteis ficrilcribit" 
qus ab aucupe geftetur,ita ut poft imaginem lateatiSC fic decipi perdices. Etrurfus, Quidam (ini 
quiOad aucupium perdicum(a la tonnelle,ou tomberel Galli uocant) utuntur uaccf efltgie e ligno 
aut equi, coloribus additis , SCita effigiem ceu animal uiuum paulatim admoucnt, donec perdices 
tendiculis ante effigiem difpofitis implicentur. Perdices cito uenaberis,fi farinam illis trino exces 
ptam obieceris, Anatolius. Perdiccs(Starn*)irrctiendi modos duos Crefcentienlis prefcribitliR 
I O. cap. 1 8 . SC rurfus alium cap.a 4 . Quomodo laqueis e pilis caudat equin* capiantur , “ex eodeni 
fcripfi in Coturnice E. Supra etiainGallinagine B. modum pcrdicesnoduadignecapiendirepe 
ries. Pcrdices,coturnices SC pafleres , quam fint libidinofe aues , &C quomodo libidinis tempore 
fpeculo propofito capiantur, recitairimus in Coturnice c. Accipitres SC falcones capiunt perdi- 
lo ces, Crefcentienlis. Accipiter mas perdices capit, Tardiuus. Suntqui nifortim etia genus, quo= 
rum pedus maculis rubris infignitur ( r«tc Sptrbcr ) ad perdicum capturam laudant. De perdi- 
cotherauelperdicario accipitre leges in capite de accipitribus diucrfls. Canesfagaceselongin= 
quo perfentifeunt feras,perdices SC lepores, aduerfo uento eorum odorem captates.Equidem ipfe 
farpe admiratus fum perdicarios di. campeflrcs canes, quum curfuprtecipiti in longum contendere 
Ipatium eos cernerem,nonaliter atq; fi obiedam pratdam oculis iequerentur,quoad uiderem emi- 
cantes inde di euolantes perdices quo illi contenderant , Bud^us. Quomodo utendum fit accipi- 
tre & cane aduerfus perdices, pluribus ex Demetrio Conftantinopolitano fcripfi in Accipitre e. 
^ Propter perdicum SC phafianorum aucupium principes aliquando facinorofos quofdam SC ob 
alia fcelera mortem commeritos fe fufpenderc fingunt , SC harum uolucrum pennis circundari iu- 
Jo bent,utitarufticos ab earum aucupio deterreant, Ant.BrafauoIus. 
^ Quum Aftypalenfis quidam duas perdices inuexiifet in Anaphen, tanta perdicii uis in Ana 
phe nata cfi:,ut incolat de infula relinquenda periclitarentur, Athensus SC Euftathius. Samij cum 
in Sybarin nauigaflent , SC Siritin regionem occupaiTent, perdicum euolantium iirepitti deterriti 
fugerunt, & in naues regrcfsi alio fe contulerunt, Hegefandcr apud Athenaeum. 
Scribit Acl.Lampridius Heliogabalum non facile cubuifie in culcitris ftu accubitis,niii qua: 
leporinum pilum haberent, autperdicum plumas fubalares, 
F, 
Ponitur Aufonqs auis hate rarifiima menfis; Hanc in lautorum mandere fepe Ibles , Martia- 
lis deperdice. HominescircagulamexercitatiinperdicibusalasprtecipuHaudant. Perdicis pe- 
4« (Sus cum fuperioribus perquam fapidum eft, inferior pars non aeque , Ifidortis. ^ Perdices Cir- 
rhiei(circa Cirrham)carnem minime efculentam habent propter pabulum , Athenatus. Perdices 
alfe quxruntur cantibus,aliae certaminitqux uen: uocantur Cirrliiei,fibi quodamodo confcij,nulli 
uirtuti fe efle idoneos, deguftatis allqs de induftria marcefcunqut ab aucupe ne quide cibo dignen 
tur(propter maciem SC odoris uirus,) Volaterranus ex Aeliano. 
^Perdices ueteres debent ut minimum per diem naturalem adleniariifufpenfi) antequa prati 
parentur ad cibum, ArnoldusVillanou, Recens quidem maifiatas non effe edendas Galenus 
«iam feribit in libro de attenuante uidlu. Poft diem unum aut alterS comedi debet.fic enim amit- 
tit quod durum eft, Symeon Sethi. Hyeme magis conuenit in cibo fi prouetftior artate fuerit, Ari 
noldus, Obferuandum eft in omni carne aflanda. Si peculiariter in perdicibus,ne nimiumficcen- 
y» tur SC torreantur,Idem, Phafiani eduntur ut plurimum afsi,»: aliquando elixfiafperfi aromatibus 
temperatis:»: fimiliter perdices, Nic.Malfa. Prsftaremihi uidetur ut perdices elixentur potius 
quam ut communiter fit aflentur,ut ex humiditatcaquxficcitas earum nonnihil temperetur, nifl 
corpora fumentium humida fuerint.Eligi autem debent iuuenes SC pingues, (atqui Plinius perdi- 
ceni pinguefeere negat,) Ant. Gazius. f In perdice SC attagena SC turture,ex Apicio. In elixis. 
Piper,ligufticum,aptj feme,mentham,myrrham SC baccas,uel uuam paiTamlmel, uinum, acetum, 
liquamen SC oleumruteris frigido.Perdicem cum pluma fua elixabis, SC co(ftura madefiuSam depi- 
labis perdicem.concifa perdix poteft exlure coqui dum indurcfcat,fi iteru ferbuerit , elixa condiri 
debet. Aliter in perdice &: attagena,»: in turture.Piper,ligufticum,mcntham,rutat fementliqua- 
men,merum »: oleum calefacies. Haec Apicius. 
io Perdicem aftabis. elixa etiam cum pipere SC faliria non infiiatiis uidebitur , Platina. Patina 
Catclionica in perdicestPcrdicis aflie ac propc(prob6coifts alas SC pulpam circunquacj abfeindes, 
indes^ in locum modicum falis , aromatum, caryophyllorum contuforum, Succus citri aut mala» 
