©fofiofogtc. ■ 227 
3m 6^9enfafee »cn aß«n t'icfm 2(uöt)ru(#en ncnnf 
matt gcrud>l 05 (inodorus, 'inodore), fei^^tt 
©«uc^ i)at. 
0 e d> ß 5 c n r e r !J( r 1 1 B e 1. (ßefd^mccf . 
$. 4t6. (Befcbmacf ('Sapor, Gustus Necker,, 
la Saveur) , i)t •Oft’ Stttörucf / fc^it irgciiö ein ©^gen# 
flanö auf t»ie QBcffscuge öeö ©efdjmacEcö ^ccoocbringf, 
intiem ec ftcö auflofet. 
@0 mie mau fcen ©ecuef) nuc empftn&en, und 
nidjt ani)erig alö öurd) SJergletcOung mit befannten 
©ad)en 6efc^cei6en fanu/ fo i|1 eö auef» mU Dem ©e# 
fd>macfe. aßemt man t)ie uecfcöteöenen SJeten öeö ©e^ 
fc^maefeö aufja^U, fo ^at man au£^ C>lc öocjuglic^ffen 
klaffen öejfelben ange^eucet. 
, 5^ilb (dulcis , doiix) , toaö nic^t fc^arf iff. 
öueferffif (saccharatus , sucre), maß tvic 5m#ec 
fd^meeff. 
•(^O/ligfu0 (melleus^ mielle) , maß uac^ ^ontj} 
fd^medt. ' 
0d>arf (acris , acre) , maß bie 3mi9C cetgf. 
T^vennenb (urens, causticus, brulant ^ cansCi- 
ejue) , maß §u brennen febetnf, 
0tcd>bnb (pungens, picjuant) , maß (ficbf Wie 
©enf, 
(Bcpfcflfect (piperatus', poivri) , mic Pfeffer 
beijfenb. 
2flfaltfd) (alcallnus)/ maß Wie Sllfall reißt 
(Befaljen (salinus, saU) , nach jlncbenfalj febme; 
dent). 
0aucr (acidus, acide) nad> Sfftä fd>medent>. 
