SUR LES POISSONS, XXxj 
J On ne remplira pas entièrement d’eau 
ps tonneaux dans lesquels on les ren- 
niera. Sans celte précaution , les 
lH)issons , montant avec rapidité vers la 
^wrfâce de l’eau , blesseroient leur tête 
ontre la partie supérieure du vaisseau 
^ns lequel ils seront placés. Ces ton- 
• fle\ ront d’ailleurs présenter un 
tissez grand espace. Bloch , qui a écrit 
es observations très-utiles sur l’art d’é- 
evei les animaux dont nous nous occu- 
pons, demande qu’un tonneau destiné 
* • 'f poissons du poids de 
Cinquante kilogrammes (cent livres, ou 
3 peu près) contienne trois cent vinet 
litres ou pintes d’eau. “ 
fin d?,^‘ nécessaire que vers la 
ment d OU au commence- 
jnent de 1 automne , c’est-à-dire , lorsque 
dnâ, est vive au moins pendant 
lîté A> du jour, cette quan- 
double^et*'”'^ plus grande, et souvent 
lure dp ^ tempéra- 
Une com qu’il y ait toujours 
sphèr^rp- ‘'“'r 
Pour nrr. *“teneur du tonneau, soit 
l’oninî^ curer aux poissons, suivant 
Pinion de quelques physiciens, l’air 
