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effets de l’art 
après avoir réuni dans notre pensée les 
vérités déjà pidjliées sur cette partie de 
la |d)j siologie , les avoir dégagées de 
tout appareil scientifique, les avoir dé- 
barrassées (le toute idée éîiangère, les 
avoir comparées, et y avoir ajouté le 
lésultat de qûei([ucs réfiexions et de 
tjucicjues observations nouvelles. 
Considérons maintenant de plus liant 
ce que peut l’honimc pour l’améliora- 
tion des poissons. Tâchons de v<jir dans 
toute son étendue rinlîuence qu’il |)eut 
exercer sur ces animaux par l’emploi 
des quatre grands moyens dont on s’est 
servi , toutes les fois cpi’il a voulu mo- 
difier la Nature vivante. Ces (juatre 
nioyens si pnissans sont, la nourriture 
ah(iiidanle et convenable (pi’il a donnée, 
l’ab'i'i (ju’il a p'rocuré, la contraii te (ju’il 
a imposée, le clvdx (pj’il a fait des males 
et (les femelles iiour la proitagaiion de 
l’espèce. 
En l éunissant ou en emiilojant sepa- 
réruent ces cpiatic instrumeus de son 
pouvoir, l’homme a modifié les poissons 
d’une nianièi e bien [ilus |)i ofunde qu’on 
ne le cioiroit au jiremier coup d’œil. 
Eu rapprochant un grand nombre de 
