DES POISSONS.. 5 
est d’ailleurs plus avancée <jue la sujié- 
rieui'e. 
L’intérieur de la bouche est noirâtre 
dans son contour ; la langue courte, un 
))eu large , arrondie par-dsvant , carti- 
lagineuse et l ude ; le jialais raboteux 
comme la langue; l’ouverture de chaque 
nai ine réduite à une sorte de fente ; 
cbacjne commissure marquée par une 
prolongation triangulaire de la mâchoire 
supérieure ; l’œil grand et un |)eu con- 
vexe ; l’opercule branchial composé de 
deux pièces dénuées d’écailles sendda- 
bles à celles du dos , resplendissantes 
de l’éclat de l’argent , et dont la seconde 
s’étend en croissant autour de la pre- 
mière , et en borde le contour posté- 
rieur. 
On peut voir au-dessous de cet oper- 
cule une membrane branchiale blan- 
châtre dans sa circonférence, et noirâtre 
dans le leste de sa surface; un double 
rang de franges compose chacune des 
quatre branchies : l’os demi-circulaire 
du premier de ces organes respiratoires 
présente des dents longues et fortes, 
arrangées comme celles d’un peigne ; 
l’os du second n’eu olîre que de moins 
