DES POISSONS. /f.5 
vite , sortent de leurs trous , s’élancent 
dans les Ilots , et parcourent les grands 
rivages. li semble même (jue lastujieur 
ou l’eng'ourdissemeut dans lequel ils 
düi.vent avoir été plongés pendant les 
tiès-grands Froids, ne se dissipe que par 
degré ; leurs sens paroissent très-alîbi- 
blis pendant une vingtaine de jours; leur 
vue est alors si débile , qu’on les croit 
aveugles , et qu’on les prend Facilement 
au blet. Après ce temps de Foiblesse , 
on est souvent Forcé de renoncer à 
cette dernière manière rie les pêcher; 
les maquereaux recouvrant entièrement 
Fusage de leurs yeux , ne peuvent plus 
en quelque sorte être ])ris qu’à riuime- 
çon : mais comme ils sont encore très- 
maigres , et qu’ds se ressentent beau- 
cou |) de la longue diète qu’ils ont 
éprouvée, ils sont très-avide.s d’apjtâts , 
et on en Fait une pêche très abondante. 
C’est à peu près à la niême époque 
qu’on recherche ces poissons sur un 
grand nombre de côtes plus ou moins 
tempérées de l’Europe occidentale. Ceux 
qui paroi.'.'sentsur les rivages de France, 
sont communément parvenus à leur 
point de perFectiou eu boréal et prai- 
