DES POISSONS. Ixxix. 
leur foie , et qui est assez abondante 
clans certaines espèces de poissons , 
pour que l’industrie et le commerce 
l’emploient avec avantage à satisfaire 
plusieurs besoins de l’homme. 
C’est aussi de cette huile, dont l’in- 
térieur même des poissons est abreuvé, 
que dépend la transparence plus ou 
moins grande que présentent ces ani- 
maux dans des portions de leur corps 
souvent assez étendues, et même quel- 
quefois un peu épaisses. Ne sait-on pas, 
en effet, que pour donner à une ma- 
tière ce degré d’homogénéité qui laisse 
lasser assez de lumière pour produire 
a transparence, il suffit de parvenir à 
'imprégner d’une huile quelconque? et 
ne le voit-on pas tous les jours dans les 
papiers huilés avec lesquels on est sou- 
vent forcé de chercher à remplacer le 
verre ? 
Un autre phénomène très-digne d’at- 
tention doit être rapporté à cette huile, 
que l’art sait si bien et depuis si long- 
temps extraire du corps des poissons; 
c’est leur phosphorescence. En effet, 
non seulement leurs cadavres peuvent, 
comme tous les animaux et tous les vé- 
