52 histoire naturelle 
'J" ■'“'k C' <H, Volga 
jeyccDeo„„„,eaCe^‘“Vi;r, 
saumuie. 
J^ans d’autres contrées, et partiel 
rllo rfl P “"i" “■ «le 
^^la'ïclebourg, on mêle ces me 
œuib avec des sardines, ou en comr 
un mets que ion nomme nef z in et 
on reg’arde comme excellent (Vn 
;lantc«aœ,.fsdol,rocl,el,r| a“ «„, ' 
bçaucoui. cle ,.a,s. aa „J,„s l“.'« 
nont pas subi certaines pixûiaratiü 
^ ‘('ïjérer, piirg^atifs et n 
C’est sui’ des brochets qu’on a ess. 
Sasn-r’"''T^“'' opération, de 
^*ont nous avons déjà parlé, 
et de précautions. On cln^lmV I> ~ 
,,wT^ ^ * accrc/éhe h ses habits. La c 
plombée se précipite au fond de l’eau é( 
compris dans l-intéîkH 
