212 HISTOIRE naturelle 
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(iéri àr™ * ™|f “'"‘.emploies à la pLlie 
ci^jires leurs (li/ïërentes pi'ëpaiîtions ! d’u,’ 
SI;? conservation 
II/'"'"' ''’ principalement 
éco l eft î l’abondince des 
des a cléra..^eant le fiai 
fiîets . retenant dans les 
cjui sont en- 
c e ties-jeunes. hu conséquence, il a 
O donne que tout matelot et tou pê- 
cheur serment obn^és. avant de partir 
pour la de s’eaLo-çr 
avant Je a 5 de pnn ni apiès le premier 
de7n‘ ’ll^'^ \ ^ déterminé Ja grandeur 
des mailles de ces mstrurnens. 
f prescrit les précautions nécessaires 
if» harengs fussent encaqués 
le mieux possible. D’après ses ordres 
on ne peut se servir, pour cette opé?/ 
t>on que du sel de Ja meilleure quali î 
Les liarengs pris dans Je premier mois 
qui s écoulé après le 24 juin, sont pré- 
