Il8 HISTOIRE naturelle 
à rextrémité de ce long tuycui qu’est 
placée l’ouverture de la bouche. Cet 
orifice est très-étroit ; mais quelquefois, 
et sur- tout après la mort de l’animal , la 
membrane qui réunit les deux longues 
mâchoires dont le tube est composé, se 
de'chireet s’oblitère; les deux mâchoires 
se séparent presque jtisqu’au-dessous 
du siégé de l’odorat; l’ouverture de la 
bouche devient très-grande , et la mâ- 
choire supérieure se divise longitudina' i 
lement en deux ou trois pièces qui sont ' 
comme les clémens du tuyau forme par 
le museau. La planche sur laquelle on 
pourra voir la figure du centrisque cui' 
rassé, représente l’effet de cet accident. 
L’ouverture des naijnes est double; 
celle des branchies est grande et curvi- 
ligne , l’opercule lisse et transparent. 
Chaque côté du corps est garni de 
dix ou onze pièces écailleuses, minces» 
et placées transversalement. Elles soin 
relevées dans leur milieu ]iar une arête 
horizontale; et la suite de toutes IcS 
arêtes qui aboutissent l’une à l’autre» 
forme une ligne latérale assez saillante- 
Çes lames sont un pea arrondies dao» 
letii' pttvtie inférieure, et réunies av^ 
