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l’f^courir à la l’iise ; et elle se lient ])res- 
toujours dans la vase , où elle se 
t'ache et se met en embuscade, comme 
i<?s raies , pour surprendi e sa proie : 
aussi est-il très-rare de pêcher des in- 
dividus de cette espèce qui ne soient 
t^ou verts de fange. 
La chair de la roussette est dure, et 
fépand une orleur forte qui approche de 
celle du musc, ün en mange rarement ; 
et lorsqu’on veut s’en notirrir, on la fait 
macérer pendant quelque temjjs dans 
l’eau. Mais sa peau .séchée est tiès- 
répandue dans le commerce ; elle 3 ' est 
connue sous le nom de peau de rous- 
aette, peau de chien de mer, peau de 
chagrin. Les ])etits tubercules dont elle 
est revêtue la rendent très-])ropre à 
polir des corps très-durs, du bois, de 
l’ivoire, et même du fer; et, comme 
<^elle du requin , elle est employée non 
seulement à taire des liens, mais encore 
«^couvrir des malles, et, a])iès avoir 
^te peinte en verd, ou en d’autres cou- 
murs, à garnir des étuis sous le nom de 
^^incliat. Il ne laut Ct ])endant pas con- 
niulre ce galuchat commun , avec celui 
Ion obtient eu préparant la peau 
