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tère distinctif delà chimère antarctique 
c’est que Je bout de son museai/Ten 
supérieure, se 
temine ,)ar un appendice cartilagineux , 
qui s etend en avant et se recourbe en- 
suite vers la bouche. Cette extension, 
assitrnlee a une crete par certains au- 
teuis, a fait nommer la chimère antarc- 
tique /e /joisson co<f, et, comparée à 
une trompe par d’autres écrivains, a fait 
appeler la même chimère J/l 
^hant. La chair de ce cartdagineux est 
ïiisipide, niais on en mange "cependant 
quelquefois. Il parvient ordinairement à 
w longueur de trois pieds. 
