des poissons. 281 
nous servir à prouver ce que nous cli- 
’ons, avant de tei’miner cette histoire* 
nu sujet de l’acclimatation des poissons , 
n ceux qui s’intéressent à la prospérité 
des peuples. , 
Le commentateur d’Aristote, l’Egyp- 
tien Philoponus, a écrit vers la lin du 
sixième siècle , ou au commencement du 
Septième, que les scares produisoient 
quelque son , lorsque , placés àla surface 
de la mer, et élevant la tête au-dessus 
des ondes, ils faisoient jaillir l’eau de 
leur bouche avec rapidité. Peut-être en 
effet faudra-t-il attribuer à ces clielÜnes 
la faculté de faire entendre quelque 
bruissement analogue, et jiar sa nature, 
et par sa cause, à celui que font naître 
plusieurs trigles et d’autres espèces de 
poissons cartilagineux ou osseux , dont 
nous avons déjà parlé *. 
Dans le temps du grand luxe des Ro- 
niains, le scare étoit très-recherché. Le 
poète latin Martial nous apprend que 
*^6 poisson faisoit les délices des tables 
* Voyez le Discours sur la nattire des 
' Poissons, 
