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a donné le moyen d’observer, d’une 
mdnièi’e tres-particulière , combien la 
iTiorne est vorace , et avec cjnclle promp- 
iJtude elle digère scs alimens. Dans ces 
parag-es, les |)êcheurs d’æglefins lais- 
sent leurs liameçons sous l’eau pendant 
une maiee, cest-a-dne, pendant six 
lieures. Si un>æglefin est jiris dès le 
commencement de ces six lieures, et 
qu’une morue se jette ensuite sur ce 
poisson , on trouve en retirant la ligne, 
au changement de la niaiée, que l’æ- 
glelin est déjà digéré : la momeust à 
la place de ce gade, ai rciée jiar i’Iia- 
niet ou ; et ce fait mérite d’autant ))lus 
quelque ^attention , qu’il juiroli prou- 
ver ([ue c’est jiarticulièrement dans l’es- 
tomac et dans les sucs gastrirpies qui 
arrosent ce viscère, que réside cette 
grande faculté si souvent remarquée 
dans les morues , de décomposer avec 
rapidité les substances alimentaiies. Si, 
au contraire, la morue n’a cberclié à 
dévorei- l’ægicfin que peu de temps 
avant l’expiration des six heuics elle 
s’opiniâtre tellement à ne pas s’en 
séparer, qu’elle se laisse enlever eu 
