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i8 HISTOIRE 
les mollusques que l’on a jusqu’à présent observé cette singularité 
remarquable. Autrefois ces coquilles gauches étoient regardées comme 
très-rares ; aussi leur ayoit-on donné le nom dluniques : aujourd’hui 
le nombre en est bien augmenté. 
Les gastéropodes à coquille droite se présentent quelquefois avec 
la coquille gauche. C’est un phénomène dont Xhélice vigneroiie offre 
quelques exemples. Malgré cela , je regarde la sinistrosité et la dex- 
trosité comme un des caractères les plus constans et les plus spé- 
cifiques. 
SECTION 1 
ACÉPHALES. 
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Les acéphales ont le cœur situé sur le dos. Ils ont un foie très- 
volumineux , dans l’intérieur duquel est l’estomac ( et la plus grande 
partie du canal alimentaire ) , qui reçoit la hile par des pores nom- 
breux et non par un seul canal. Leurs branchies sont situées à l’ex- 
térieur. Leur cerveau est formé de deux ganglions, comme dans 
les gastéropodes j un sur la bouche , et un autre vers l’extrémité 
opposée. Ces deux ganglions sont réunis par deux longs cordons 
nerveux qui tiennent lieu du collier médullaire des gastéropodes , 
mais qui occupent un espace beaucoup plus grand, puisque , le 
pied , l’estomac et le foie , passent dans l’intervalle de ces cor- 
dons. Tous les nerfs naissent des deux ganglions dont nous venons 
de parler. Les acéphales sont privés des sens de la vue , de Fouie 
et de l’odorat. Ils sont hermaphrodites et se reproduisent sans accou- 
plement. Un grand nombre sont vivipares. 
A l’extérieur, les acéphales présentent les parties suivantes : la 
bouche , le corps , les branchies , le pied , le manteau et la coquille. 
1 La bouche est placée ordinairement auprès de l’un des muscles 
qui servent à fermer la coquille entre les branchies , au hout oppose 
à celui par lequel l’eau leur arrive. Cette eau seule fournit de la 
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