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des poissons. 
du Japon; sa chair est souvent beaucoup 
plus 2:rasse que celle de nos saumons; 
son ifoûiest ties-agréable : les habitans 
de musieurs contrées des Indes orien- 
tales assurent même que sa saveur est 
préférable à celle de tous les poissons 
que l’on trouve dans les memes eaux 
que cet bolacanlhe; et il se vend d au- 
tant plus cher, qu’il est tres-rare. 11 est 
* Holacanthus mesoleucus. 
Chétodon niulat. Bloch, pl- 216 , yig- 2 
Chætodon niesomelas. Linné, édition 
^Chétodon mulat. Bonnaterre, planches de 
l’ Encyclopédie méthodiiiac. 
7 Holacanthus ariiset. 
Chætodon niaculosus. Linné , édition de 
Gmelin, 
Chétodon aruset. Bonnaterre, planches de 
V Encyclopédie méthodique. 
Forshiel, Faun, Arab. p. 62 , n. 85 . 
2. 
9 Holacanthus geometricus- 
Douwing forinose. Bénard, i , pl. ffiS' “ 4 ’ 
” Holacanthus flavo-niger. 
