des poissons. 299 
lorsque le vent de nord régnoit sur la 
nier. 
Columelle * nous apprend que les 
étangs marins que l’on lormoit aux en- 
virons de Rome pour y élever des pois- 
sons, eonvenoient très- bien aux pleu- 
l'oncctcs, lorsqu’ils étoient limoneux et 
Vaseux; (pi’il sulKsoit de creuser pour 
ces animaux très-plats, des ])iscincs de 
Soixante ou soixante-dix centimètres de 
profomleur, pourvu que, situées très- 
près de la côte, elles fussent toujours 
l'emplies d’une certaine quantité d’eau i 
que l’tm devoit leur donner une noui'- 
riture plus molle cju’à plusieurs autres 
habitans des eaux, parce qu’ils ne pou- 
voient mâcher que très-peu, et qu’un 
aliment salé et odorant leur convenoiC 
mieux que tout autre, parce que , cou- 
chés sur un coté, et ayant leurs deux 
yeux tournés vers le haut, ils cher- 
clioient plus souvent leur nourriture par 
le moyen de leur odorat qu avec le se- 
^‘ours de leur vue. 
Il faut observer que le coté supé- 
* VIII, 17. 
