HISTOIRE NATURELLE. Zlï 
dans la Méditerranée. Le temps de 
* année oi'i il est le plus agréable au goût, 
1*11 moins dans les contrées du nord de 
‘Europe, est la fin de l’hiver ou le cora- 
*Hencement du printemps. Il fraie en- 
suite; et alors sa chair est moins sa- 
voureuse et plus molle. Elle est cepen- 
dant , dans les autres saisons, plus ferme 
‘jne celle de plusieurs pleuronectes ; 
‘Hais comme elle est aussi moins succu- 
lente et moins délicate, on la fait sécher 
Sur plusieurs côtes de rAugleterrc et de 
Hollande. 
La limande vit de vers ou d’insectes 
marins, et très-sou vent de petits crabes. 
Son épine dorsale ne comprend que 
cinquante-une vertèbres. 
L’ouverture de sa bouche est étroite. 
fVillughby, Ichlhjolog. p. 97. 
l'aj. Fisc. p. 32, 
làmanda, etc. Gesner^p. 665 et 781, et 
\8erin.) fol. 52 , a. 
Citliarus. Charlet. p. 145. 
Mellon, Aquat. p. 145 . 
Linianda. Jonston, Fisc. p. 90. 
^rit. Zonlog. 3 , p. 188, n. 5 . 
Limande. Valmont-Bonuire, Diclicnnair* 
® lûstoire naturelle. 
