DES POISSONS. S45 
Ou lorsqu’ils en sortent pour revenir clans 
'«inier. Quoique très-grand , il ne se con- 
^onte pas d’employer sa force contre sa 
P|’oie ; il a l ecours à la ruse. Il se préci- 
pite au fond de l’océan ou des méditer- 
l’anées, applique son large corps contre 
io sable , se couvre en partie de limon, 
ti’ouble l’eau autour de lui , et se tenant 
embuscade au milieu de cette eau 
Agitée , vaseuse et peu transparente , 
b'ompe ses victimes , et les dévore. 
Au reste , les turbots sont très-diffi- 
piles dans le choix de leur nourriture ; 
ne touchent guère qu’ci des poissons 
Vivans ou très-frai.s. Aussi , au lieu de gar- 
nir uniquement de morceaux de gade , 
ou de dupée , et particulièrement de 
hareng , les hameçons avec lesquels ou 
^eut prendre ces pleuronectes, les An- 
glüis ont -ils imaginé d’employer pour 
^Ppât , de petits poissons encore en vie, 
sur- tout de jeunes pétroniyzons pric- 
> qu’ils ont achetés de pêcheurs hol- 
Wdüis. On prétend même cpie les tur- 
bots ne sont point attirés par des amorces 
Auxquelles d’autres poissons ont mordu. 
Qooi qu’il en soit, ils sont très-abondans 
les côtes de Suède, d’Angleterre et 
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