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gcISric^e fdUf. ^k crftc Vüttb in ^otlanb 
Paaling ; Die anbeve aber Aal genennt. IpaU 
btc ev^^e '2lct für bte fd)macf^afte jlc utib beftc / bo^ 
unter ber 9iüet)tcn Tfrt befi'nbef ffef) ourf) eine 716 * 
weiebung/ weldpe f)dufig im Y bei) 'Jtmfierbam 
gefangen wirb unb Nebbeling fjei^t; biefc wirb 
im ^erb)Te fa)! fa brdun(id) olä bte ecllc 'Jlrf / unb 
wenn ber ^audp fc^bn meig unb gldnjenb ijr / fo 
uennt man fte in Snglanb Silver-Eels obec 
©überaale. 
?Öian ftnbet bte 'Kaie adenfftalben bur^ ganj i^ufent# 
Europa in ben fiiijfen ^ffiaffern/ befonbetd in vdn»bÄlt* 
bern, bie niebrig/ unb mit \>ieten ?£ßa^ern butd> 
füpnittcn fmb ©ie Ijalten ftd) in 
tben/ ©ümpfeu/ 505 eilpern/ befdploffenen @eenunb 
traben ouf, tiaben aber bie befonbete ß^igenfdpaft, 
ba)! ob fte gleid; in füffen ^OJaffern juc ?li 5 elt 
mett/ bennod)/ mo fie fönnen/ aud) bie faljigc 
fft nuffud)?n / unb in baä ^Oteer treten/ wo fte UC9 
bfterö tief ftineitt wagen / wie man in perfebiebenen 
^^icevbufen/ unb unter anbern aud) in ber fogenann» 
ten ©überfec, jwifdpen ^oUanb unb §tief;(aij htj 
jidnbi'g wafirnimmt; benn bep 9 Borfitm in 
lanb iff fcer "ilalfang fo betrddptlid) / ba^ man ^al# 
mpiffe f)d(t, bie jdbrlid) wolpl t)unbert taufenb ^funb 
nad) fonbon überbringen. 
35 a if)re ©ejtalt befannt genug iff / fo wirb et% ©«ffalt, 
•'f ^eRbreibung unnötbig fepn. ©ö fd)eint jwa^ 
^ il;te J^aut glatt wdre/ jeboc^ tpaben fie / burep 
«n ^ 5 ergt 6 gerung$gla 6 betradptet/ beutlidpc @d)up? 
Pf»/ fobann audp^gloffen an ber ®ruff/ bie jebe 
»eunje^n Rinnen f)at / eS jeigt Rdp auc^ eine in bie 
^»»ge geffreefte 3 \ücfenPofTe/ weld)C mit mef)r alä 
taufenb Rinnen tierfetpen ifl/ bie 'Jlfterfloife f)ingegeti 
pat beren nur Ipunbert; bie ‘)fnjaf)l ber ? 03 irbelbeinc 
®ber ©efenfe im £HücFgrabc wirb ouf fjunbert unb 
©4 fed>' 
