©u^J^ienfdjilbfröte: gangit)eifen. Spulen. 
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weit oitS bent ^o|)fe t)erait^treten. atlgufelten gefd^ie'^t e§, bo| bie f^änger groufam 
genug finb, met)r ©djitbfröten untgutoenben, ofö jte ge&roudjen lönnen, unb einzelne bon 
it)nen in ber Ijilflofen Soge liegen unb elenbiglidj berfd)n:ac£}ten loljen. @el)r gro^e unb 
fdjWere werben mit §et)eböumen umgewötgt, biete mit §itfe bon 5tte^en gefangen, onbere 
mit ber ^or^une erbeutet. Stububon lernte einen @d)itbfrötenfänger fennen, ber im Soufe 
eine§ ^otjreS nidjt weniger oB 800 ©tüd „ge[id;ert" I)atte: foft ou^fcpepd) fortbftangung§= 
fötjige SSeibdjen. 2}tan jogt immer wötjrenb ber S^oc^t unb fd^reitet am nöc^ften SJtorgen 
gum (Sinfommetn ber Erbeuteten, bie nun guuödjft entweber in eigene für fie bereitete S8e= 
tjötter ober ouf bie ©d)iffe gebrad)t unb bon t)ier oit^ berfonbt werben. $jn ben ^mingern, 
bie fetbftberftönbtid) mit ©eewoffer ongefüttte 58eden finb, fietjt man bie ©c§itb!röten lang* 
fam umt)erfdjWimmen unb oft itjrer brei ober hier fid) übereinanber togern. Stuf trodenem 
33oben frei getaffen, fried^en fie tebtjaft um^er unb geben it)re llnbet)ogtid)!eit bon 3eit gu 
Seit burd; ©c^nouben gu ertennen. Stn bo§ f^reffen ge’^en bie ©efangeuen feiten, mogern 
be^tjotb batb ab unb bertieren on SSert. Siejenigen, bie man ouf eurof^öifdje SJtörtte 
bringt, fommen meift ou§ SSeftinbien, namenttid) bon l^cbuoica. IDlon legt fie an einer 
baffenben ©telfe be§ ©d)iff§berbede§ ouf ben Otüden, befeftigt fie mit ©triden, breitet ein 
£ud) über fie unb begiefjt biefeS fo oft mit ©eewaffer, bo^ e§ beftönbig no^ ober wenig== 
ften^ feud)t bleibt, ftedt ben armen ©c^etmen ein ©tüd mit ©eewoffer getröntteg SSei^brot 
in ba^ SJtout unb bertrout im übrigen auf itjre au^erorbenttid^e Seben§gät)ig!eit. ^n ben 
euroüöifdjen ©eeftöbten tjött mou fie in großen Mbetn, bie alte 2— SStoge einmol mit SSaffer 
angefüttt Werben, fdjtadjtet fie bann, inbem mon it)nen ben ^o^f abtjadt, unb t)öngt fie nun 
1 ober 2 Stage long fo auf, bo^ atte^ SStut obtaufen tonn. Erft bonn I)ött man bo§ ^teifc^ 
für geeignet gur ^Bereitung bon töfttidjen ©ubf^en. 
Stuf Stfcenfion werben, wie D. Mmmel beridjtet, bie gefongenen ©d)ilbfröteu in 
Steidjen aufbewo^rt, bie am ©tranbe fo ongetegt finb, ba^ fie mit bem SJieere in S5erbinbung 
ftetjen; omEnbe ber f^onggeit, im SJtai, befinben fid) mand)moI §unberte biefer Spiere in ben 
S:eid)en. „©d)itb!rötenfteifd)", fo fnt)rt Mmmet fort, „erfc^eint gweimat wöd)enttic§ ouf 
ben ©üeifetifdien ber Earnifon, unb ber ^ommanbont f)ftegt jebem ^ier borff)red)enben 
^riegyfd^iffe ein^ ober metjrere biefer Stiere gum @ef(^en! gu modjen. lln§ t)atte ^afiitön 
St. gteid)fatB gwei bobon fd^on am SSoinnittoge an SBorb gefd)idt." 
Sn S^ibien, wo biefe Strt aber, noc^ ®. St. S3outenger§ SSemertungen, giemlidf) fetten 
ift, unb inäbefonbere ouf Eet)ton mad^t mon weniger Umftänbe mit ben für bie Mcf)e 
beftimmten ©eefd)itbfröten. Ein öu^erft wiberwörtiger Stnbtid bietet fid), taut ©ir Emerfon 
2:ennent, auf ben SJtörften bon Eel)ton bem S3efud^er bar. ^ier werben bie gefangenen 
©d)itbfröten in ungtoubtid)er SBeife gequält. 2Bot)rfd)eintid) Wünfdt)en bie Käufer ba§ gteifd) 
fo frifd) Wie mögtid) gu erf)atten ober wollen fid) bie S5er!äufer befonbere SJtüI)e nid)t mit 
bem ©d)tad)ten geben; man trennt otfo einfach ben Söruftbanger be§ lebenben Stieres ab unb 
fd)neibet bem ^oufluftigen baS bon it)m gewünfd)te ^teifd)ftüd ouS bem Seibe beS Df)ferS 
t)erauS. 58ei ber befannten SebenSgät)ig!eit ber ©d)itb!röten fie^t bann ber entfe|te Euro^ 
böer, wie baS gefd)unbene £ier bie Stugen berbre^t, baS SJtout tongfam öffnet unb fdf)tie^t, 
unb wie baS §erg, boS gewöt)ntid^ äute^t geforbert Wirb, üutfiert. 
Su gewiffen Seiten wirb I)ier boS ^^efer ©dfilbfröte wegen feiner fd)öbticf)en, jo 
giftigen SSirfung gemieben. S^^ ^antura im ©üben bon Eolombo würben 28 Seute, bie im 
Dftober beS Sot)reS 1840 ©d)itb!rötenfteifd) gegeffen Ratten, batb nodt) bem ©enuffe fd)Wer 
fron!, unb 18 bon i'^nen ftarben in ber näd)ften Stod)t. St)ie Überlebenben berfi^erten, ba| 
