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dad perfee^ta, tiene en suspensión substancias 
extrañas, y particularmente materias terrosas. 
Tales son la mayor parte de las aguas de río, y 
tales aguas no pueden beberse en este estado, 
porque las materias terrosas que contienen en 
suspensión, no solo las bacen pesadas é indiges* 
tas, sino que estas materias contribuyen tam- 
bién á causar un desorden en las funciones di- 
gestivas por la desgana que ocasiona. 
‘‘No hay duda que en invierno deben preferir- 
se las aguas de manantial que parecen calientes, 
porque su temperatura, invariable en toda esta- 
ción, se halla en invierno 15 ó 20° más elevada 
que la de la atmósfera. Pero en verano, la fres- 
cura del agua potable es una condición mucho 
más importante todavía que su estado templa- 
do en invierno.. , 
“Es un hecho que nadie ignora, á saber, que 
el agua fría, 6 á lo menos la que parece serlo en 
Serano, porque su temperatura es generalmen- 
te entonces menos elevada que la de la atmós- 
fera, al mismo tiempo que es agradable al pa- 
ladar y al estóm.'ígo, apacigua la sed, procura 
desde luego un sentimiento de bienestar y rea- 
nima las fuerzas. Nada hay más desagradable, 
por el contrario, ni más perjudicial en tiempo 
de calor, que beber una agua cuya temperatura 
