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SOO HISTOIRE NATURELLE 
des êtres qui lui devront le jour, les t'*' 
vaux qu’il exécute, les combats que 
force à livrer une sorte de tendresse 1113 
ternelle , son instinct pour échapper 
danger, les ruses par lesquelles il clécoi^^ 
certe souvent les pêcheurs les plus 
biles, les dimensions qu’il présente , ‘ 
bon goût de sa chair, l’usage cjue l 
peut laire de sa dépouille, tout, dans h* 
habitudes et les j)ropriétés du sanmof,' 
<loit être l’objet d’une attention pai’l' 
culièrc. ,i 
Ce poisson se plaît dans presque 
les mers; dans celles qui seraj'jprochef ■ 
léj)lusclu pôle, et dans celles epu soÇ 
le plus voisines de l’e'quateur. On 
trouve sur les côtes occidentales de 
ropc; dans la Grande-Bretagne; aupi'^’’^ 
de tous les rivages de la Baltique, pS‘^ 
ticuiièremeut dans le golfe de iliga; “ ; 
Spitzl>erg ; an Groenland ; dans le noixB ^ 
l’Amérique ; dans l’Améi if|ne inérid'^^j; 
Jiale ; dans la Nouvelle-Hollande, au 
de la manche cleTatarie ; au Kamtschail'^^ 
etc. Il préfère par-tout le voisinage 
grands fleuves et des rivières, dont ' ^ 
eaux douces et rapides lui servent d 
bitation pendant une très-grande pat" 
