210 HISTOIRE NATURELLE 
lièrement dans celle de Spal en Écosse» 
plus de nuances rouges, moins d’épais- 
seur dans le corps, et plus de grosseur 
dans la tête. 
Dans toutes les eaux, leur mâchoire 
supérieure non seulement est plus avan- i 
cée que celle d’en-bas, mais encore, lors- I 
qu’ils sont parvenus à leur troisième an- 
née, elle devient plus longue et se re- , 
courbe vers l’inférieure ; son alongement 
et sa courbure augmentent à mesure 
qu’ils grandissent; elle a bientôt la forme 
tl’un crochet émoussé qui enti e ci-ais un 
enfoncement de la mâchoire d’en-bas; 
et cette conformation, qui leur a fait 
donner le nom de bécard, ou heccjuet ^ 
les avoit fait regarder , par quekpics 
naturalistes, comme d’une espèce tlillé- 
rente de celle que nous décrivons. ^ 
Leur laite est entièrement formée, et 
le temps du frai commence à une époque 
))lu8 ou moins avancée de chaque prin' 
temps ou de chaque été, suivant qu’il:» ' 
habitent dans des eaux ])lus ou moin* I 
éloignées de la zone glaciale. Les femelles ; 
cherchent alors un endroit commode 
pour leur ponte. Quelquefoiselles aiment 
mieux déposer leurs œufs dans de petit* 
