DES POISSONS. 
^n’on l’y saisisse l’acilejnent avec un 
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'^’poti 
On se sert de ces parcs pour aiif^nien- 
î^*' la rapidité des rivières en resseï rant 
cours, pour eu rendre le séjour 
plus agréable aux saumons, qui ne s’en- 
pgent que rarement dans les eaux trop 
^utes; et ce moyen a été particulière- • 
'Uent mis en usage auprès de Dessau, 
''''•us la MUde, qui se jette dans PKlbe. 
j. Deriicre ces parcs, auprès des niou- 
et dans d’autres endroits où le lit 
rivières est rétréci par l’art ou par la 
*’^ture, on Forme des caisses à jour, qui 
une gorge comme une louve^, et 
'^‘'ns lesquelles se prennent les saumons 
^'>i descendent ou ceux qui montent , 
^’ttjvant la direction que l’on donne à ces 
^^(isses. Dans certaines contrées , et jrar- 
'jculièremeiit à Cbâleaulin , lieu voisin 
'le Brest, et fameux dcjiuis long- temps 
'Ces enceintes portent le nom de weir, au- 
Jl de Ballysliannon , dans Ja partie occi- 
.^fitale du nord de l’Irlande. ( Voyaos de 
déjà cité. ) 
On trouvera, dans l’article àn pétromyzoïh 
^Proie, l’explicatioa du mot louye. 
