DES POISSONS. 
partie anleiienre du dos; la courbure de 
|la ligne latérale; rappendicc de chaque 
I nageoire du ventre; la grandeur des 
j écailles; l’excellent goût dé la chair; le 
liavine aigentin de la couleur générale; 
|lcs nuances violettes de la partie siipé- 
• ieiire; le jaune et le hleu des nageoires. 
Le characin à bandes, qui vit à Suri- 
Inam, comme le frédéric, a l’oriHce de 
chaque narine cloiihic; son dos est caré- 
né ; on voit un appendice aupi ès de cha- 
cune de ses ventrales. 
Surinam est encore la patrie du méla- 
nine et du ciirimate. 
Le corps et la (juene du mélanuresont 
Argentés; son dos est gris; scs nageoires 
Sont jaunâtres; des dents très - petites 
gai'nissent ses mâchoires; chacune de 
Ses narines u’a qu’un orifice. 
Le curimate a la langue libre et unie; 
le dos est brunâti e; les cotés et le ventre 
Sont argentins; une teinte giise distingue 
les nageoires. 
Ce characin habite les eaux douces, et 
particulièiemcnt les lacs de l’Amérique 
ïnéridionale. Sa chair est blanche, feuil- 
letée et très délicate. 
L’odüé se trouve sur les côtes de Gui- 
