52 FAMILIÆ DES CYPRÎNIDES. 
venli’P dislfiiidii par I os œufs, s’ari'èlait sur l’mio d’ellos ol s’y louail sur lo voutro, ik* loiupaiil sou iuuuo- 
bilité (jue pour fairo (pielrpios polils mouvoiuoiils d’avaul on ari'iôro ol o?co versâ. Pondaul co l('inps, quol- 
qiios individus do la bande, les niAles sans doute, passaieni ol repassaioul sur la foinello pour ou fôeondor 
la ponlo, oporalion qui so oontinuail quelqin» lomps onooro, ai)rôs quo oollo-ci avail quillô la plaoo. Los 
mêmes faits se roproduisaioni en même temps sur plusieurs points et jusque dans mon (ilol. En effet, il 
m’est arrivé quelquefois qu’on lo retirant, surtout après l’avoir laissé assez longtemps sous l’t'au, do trou- 
ver une certaine quantité d’œufs collés à ses mailles. J’ai remarqué, en outre, qu’à chaque coup de filet je 
ramenais presque toujours des individus des deux sexes, et que, généralement, b* nombre des goujons 
mrdes était inférieur à celui des femelles. 
Je ne saurais me rappeler sans une certaine émotion les beures cbai'inantes passées dans la contem- 
plation de ces merveilles de la nature, au pied du bois solitaire de la Hàlie, où tout jn'édispose à l’élude et 
à la rêverie. Le silence de celli' promenade, si chère aux (Jeiievois, n’est troublé, pendant les jours con- 
sacrés au travail, que par le cbanl des oiseaux, les ébats de la folâtre jeune fille cueillant la primevère, on 
les tendres propos de quelque cou|)le heureux, dont les serments d’amoiu', redis par les échos, vont se 
mêler aux bruits de la rive op|)osée. Mais revenons à l’Iùsloire de notre cyprin, dont m’avait (‘carlé le sou- 
venir de la beauté des lieux témoins d’une partie de mes observations. 
Le goujon se nourrit de plantes aquatiques, de larves, d’insectes parfaits, et du frai de poisson; il aime 
à fouiller dans la vase ou le sable du fond des ruisseaux; la forme particulière de sa bouche, placée eu 
dessous, lui permeflanl d’eu extraire des petits coquillages, des nais et autres vers dont il est très-friand; 
enfin, il ne dédaigne pas, à l’occasion, de se repaître des cadavr(‘s des animaux que l’on jette à l’eau, et au- 
tour desquels on est toujours sur d’en trouver b('aucoup. 
On prend le goujon de diverses manières, à la troubb', au cerceau, à la goujonnièT’e et à la ligne 
amorcée soit avec fies vers, des asticots et même avec de la viande. 
La chair de ce poisson, qui contient beaucoup de graisse, est blauclu' et d’uu goût délicat, (d il n’est 
personne qui ne connaisse la réputation europfbmuf' d’iiiu' friture de goujons. Enlin, malgré ses qualités 
comestibles et qu’il soit assez abondant, ce poisson parait rarfuiient sur le marclu', les pêcheurs s’en ser- 
vant de iD’éférence à d’autres (‘spèces pour amorcer leurs lils. 
Le goujon, (pii est ré|)audu sur une grande partie de l’Europe, vil dans le Léman et dans la plupart 
de ses afiluents, surtout dans ceux dont l’eau est claire, courante, à fond de sable et di* gravier. A certaines 
époques, les individus de cette espèce se rassemblent en grand nombre à remboucbure des rivières, où ils 
viimncnt probablement y jouir de la fraîcheur de l’eau courante. Au |irinlemps, la phqiart de ces bandes, 
comme je l’ai déjà dit, s’engagent dans lœs cours d’eau |)our y déjioser leurs unifs. Enlin, quoifpie préférant 
généralement les eaux vives, le goujon peut néanmoins vivre et prospénu’ dans des eaux calmes et plus ou 
moins susceptibles de se réchauffer en été. .\insi, j’ai trouvé ce poisson (mi grande abondance dans les ma- 
rais du Rhône, entre Ardon et Sion, dans le Valais, de même que dans (b^s |ietifes llafpies d’eau à ti'urpé- 
raturi* élevée, laisséifs par le (b'bordement des rivières'. Ou peut le garder uu certain temps en réservoir, 
mais il finit par se couvrir de mousse et périr. 
Ou trouve dans la cavité abdominale et les intestins du goujon, V Ascaris (fobionis (tÙEze), la Ligula 
sùnplicissima (Rud.), et la Filaria nvnta (Encyclop.), elf . 
Ge^^re ablette (Alburnus) Rondelet. 
Caractères. 
Corps assez étroit, long, et comprimé sur les 
cotés. Yentre 
caréné depuis les 
/ 
ventrales jnstpi’à la lin de lanale. Ecailles relativement 
' t.e (]onsei’valeur siiis.se, 1814, I. V, p. :i(), dit à lort que le goujon, anf|uel il donne le nom vulgaire de Vairon., vil dans la 
fange, et que c’est un poisson méprisé. 
