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FAMIMÆ DES CYPUINIDES. 
Moselle, le produit des ablettes, piâses dans cette rivière en 1860, se serait (‘levé à la soimne de cinq mille 
francs. 
L’abletb' se nourrit de v(^iî(baiix (‘.t princi|)alenient d(‘ matières animales, telles (pie de. vers, d’in- 
sectes ailés cl de leurs larves; (die est très-voraiîe, et (léiriiil, dit-on, beaucoup de frai de poissons sans 
meme ('pai'îiner le siim. On [irend ce poisson à la traîne ou filet, dit monte, dans les nasses et à la ligne 
amoiYpe de vers et surtout de larv('s (b' (ii|)lères, principab'inent ('elles vivant dans le fumier ou dans b* 
suif, et sur lesquelles elle se jett(‘ av(^c avidité. 
L’ablette est générabuneul p(m estimée comuie aliment, ('I ligure rarement sur notre mar(di(‘, ((uoi- 
que cep(?u(lanl sa chair irait pas mauvais goût (M soit bonne ('ii friture. Lsl-(e sa pelil(‘ taille qui lui vaut 
ce (bVlain? Pourtaut les autres poissons blancs (pi’on lui préfère, tels qm* b‘ vangeron (M le rolengle, etc., 
ne sont guère meilleurs, et n’out, à mou avis, d’autre avantage (pie d’iître (dus gros. Enlin, d’après .lu- 
rine ', rablell(\ pniparée comme l’anchois, peut |UYsque la r(‘mplac-er dans b^,s usages domesliipies. 
Les pécheurs de pi-ofessiou, à défaut de ( babots ou d’autres proies vivantes, se serv(‘nt(le l’ablette 
comme amorce pour prendre le brochet et les autres poissons carnassiers, et c’est par b‘ dos (pie ceux-ci 
ont riiabitude de raccrocluY à rbamecon, alin de la conserver plus longtemps vivanl(‘. 
L’ablette abonde dans la plupart (b^s eaux doiuYS de l’Europe; elle est (Commune dans le Léman \ 
(ju’elle ne quitte guère (pie pour descendre le lîln'me jusqu’à une certaine distaiK'.e (b‘ (lenève, (é, quoi- 
qu’elle se tienne volontiers aux embouchures des aflluents du lac, elle en remonte rarement le cours. 
Pendant toute la belle saison, (M surtout par les chaudes journées de l’été, on voit presque toujours, 
le long. des quais de la ville ou des rives du lac, aux endroits où le courant est le plus rapide, des bandes 
pins ou moins considérables d’ablettes de tout âge, iiageaiit entre deux (‘aux, suivant toutes la même di- 
rection et ne la quittant (pie pour happer les insectes ipii, en volant, viennent raser la surfai-e de l’eau. 
On peut alors, si ou y prête attenliou. entendre le bruit de leur bouche se fermant sur l’insecte qui vient 
d’être saisi. 
Piien de plus agréable à suivre que les évolutions de ces charmants poissons, lirillant, sous les feux 
du soleil, de l’iiclat des gemineç les plus précieuses, et, dans leur natation rapide, imprimant rà la partii' 
postérieure de leur corps, relativement (droit et allongé, des mouvements latéraux rappelant en (pielqne 
sorte ('eux du serpent. J’ai bien souvent, en admirateur passionné di* ce petit monde des (‘aux, oublié la 
fuite (b‘s heures à le suivre d’un lYgard obstiné jusque dans les profondeurs de son liquide domaine! 
Enlin, à l’approche de l’Iiiver, l’ablette gagm* les profondeurs et vient chercher un abri dans les ports 
et les anses du rivage, jusqu’à ce que le printemps, ramenant la cbaleur, lui permette de remonter près 
de la surface. 
L’ablette, (domine la pliqiart des autres poissons, est sujette aux vers intestinaux; on trouv(‘, dans 
ses visi’.ères et sa cavité abdominale, le Tnænophore noduleux, Triœnophorns norlulosus (Tiud.), la ligule 
lrès-sim|)le, Liqula simplicissirna (Riid.), (‘te. 
Cette espèce est encore sujette à une maladie, dans les accès de la(pielle ce poisson se livre à des 
mouvements désordonnés, s’élevant à la surface de l’eau, nageaul avec uu(‘. rapidité v(‘rtigiu(‘use, en dé- 
crivant des cercles plus ou moins grands. Cette maladie, observé(‘ d’abord par Pennarl, puis par Yarrell, 
chez les ablettes de la Tamise, est également connue des |iêcbeurs de la Rasse-Seine, lesquels désignent 
l’ablette sous b‘ nom vulgaire à'Ovelle, donnant aux individus atteints de cette alfection le nom de Folle 
ovelle. 
J’ai eu quelquefois l’occasiou d’observer c(‘tt(‘ mala(li(‘ clu'z les ablettes de notre lac; elle parait 
n’avoir d’autre cause que la |»résenc(‘ de vers du genre Filoria dans le cerveau de ces poissons malades, 
et qui leur procurent cette sorte de tournis. 
' tlislüice des l’oissoiis du lac Ijéinan. Mémoires de la Sociélé de Physu|tie el irtlistoire nalurelle de Genève, I. lit, f'' partie, 
p. m. 
^ t,e Gonservaleor suisse, 1814, t. V, p. 3(i, dit. à lori, ipie l’aide Cfiprinus nihiiritiis est très-rare dans le t,énian. De plus, l’au- 
teur de cette publication, répétant l’erreur déjà commise par Itazoumowsky. sur la présence du naze, Cupriniis misus, dans noti’o lac. 
dit à la pape 87. rpie ce dernier remonte par grandes troupes du lac dans les rivières. Cette érpiivotpie provient sans doute du nom 
de naze, donné à raldette dans les environs de Vevey. Dans tous les cas, il y a dans les assertions de (;es auteurs un mampie de 
justesse d’observation et de détermination. 
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