CORÈGONE GRAVENCTIE. 
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Le dos esl d’un vert plus ou moins teint de gris violacé, qui devient plus clair sur les cotés, et se 
fond avec le blanc d’argent éclatant des flancs et des parties inférieures. 
Le ventre est blanc. 
Les nageoires offrent les mêmes teintes et la même distribution de couleurs que chez la féra, 
seulement elles sont plus pfdes et n’ont guère de pointillé foncé qu’à leur extrémité. Pendant la vie, 
les ventrales et l’anale offrent des reflets irisés. 
La Ijase des pectorales est largement teinte de jaune rougeâtre. 
Chez beaucoup d’individus, la membrane des nageoires esl sablée de noirâtre. 
Les écailles du dos et des cûtés du corps, jusque près de la ligne latérale, sont encadrées par 
un petit pointillé noirâtre. 
Propagation et mceurs. Les mœurs de la gravenche, pour le peu du moins que nous en savons, 
diffèrent notablement de celles de sa congénère la féra. Reléguée dans des profondeurs impénétrables 
à l’œil de l’observateur, elle y vit onze mois de l’année â l’abri des atteintes des engins destructeurs, 
et ce n’est guère que pendant le court espace de temps, un mois au plus, de la reproduction, qu’elle 
SC montre près du rivage, et vient payer son tribut à la consommation publique. 
Dès le commencement du mois de décembre', les bandes de gravenclies se réunissent le long 
des rives et viennent frayer, à environ trente centimètres de profondeur, sur le gravier, et principa- 
lement sur les pointes dites les avants, que forment les anses dn lac, et que la lame vient caresser. 
La ponte dure ordinairement une vingtaine de jours, et quelquefois un peu plus, suivant la 
température. 
Les œufs, semblables â ceux de la féra, sont d’un jaune très-clair, ronds, et ont environ deux 
millimèires de diamètre; j’en ai compté 5901 chez une femelle du poids de 370 grammes, et dont les 
ovaires pesaient 28 grammes. Dans une autre femelle d’un demi-kilogramme, les ovaires pesant 
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40 grammes, il y avait 7062 œufs : ces données sembleraient indiquer un degré de fécondité à peu 
près égal chez les deux espèces. 
La ponte terminée, les gravenclies regagnent les abîmes du lac pour ne reparaître que l’année 
suivante à la môme époque. 
Les jeunes dès leur naissance disparaissent également dans les profondeurs; toutefois, il est â 
supposer que beaucoup d’œufs doivent périr pendant rincubation, soit par un abaissement subit de la 
température, soit par l’effet des tempêtes qui, dans cette saison, bouleversent souvent le littoral. Il y a 
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tout lieu de croire aussi, que des milliers de jeunes alevins doivent être engloutis par leurs voraces 
ennemis les brochets, les perches, les ombles-chevaliers et autres poissons carnassiers qui prennent 
leur quartier d’hiver dans ces asiles profonds. En effet, malgré la quantité considérable de gravenclies 
que l’on prend chaque année, la pêche de ce poisson n’ayant lieu qu’à l’époque du frai, c’est-à-dire 
pendant l’espace d’un mois environ, le nombre des individus devrait être prodigieux, s’il n’existait pas 
des causes capables d’en limiter la multiplication, 
La pêche de la gravenche se fait pendant la nuif, avec des filets légers, traînants ou dormants. On 
l’attire aussi par grandes bandes dans des filets tendus sur les lieux de la fraye, au moyen de feux 
allumés sur la grève; ces feux alimentés avec des branches de sapin ou d’autres bois résineux, pro- 
jettent sur les eaux une vive lumière. 
Pendant le calme de la nuit, les pêcheurs sont avertis de l’approche des gravenclies, par le bruit 
que font ces poissons en ouvrant et fermant la bouche pendant leur natation à Heur d’eau : ce bruit, 
qui s’entend de loin, ressemide à s’y méprendre au harhottemenl des canards sur une pièce d’eau, mais 
plus soutenu, étant produit par un nombre fort considérable d’individus. 
Une particularité qui distingue la gravenche des autres corégones, c’est la faculté qu’elle possède 
de pouvoir être conservée vivante en réservoir, pourvu qu’on ait le soin de ne pas la blesser en la 
‘ Sauf MM. de la Blanclière et Blaiicliard, qui sont d’accord avec les iudicalions de .Tiiriiie et les miennes sur l’époque de la 
fraye de la gravenche, les autres auteurs que j’ai cités à propos de la fraye, fixent aux mois de septembre et d’octobre la ponte de 
cette espèce. 
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