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FAMILLE DES SALMONIDES. 
Salmo Fario ausonii. 
Dorsale 13 ( — II). 
Anale 10—11. 
Pectorale 13. 
Ventrale t). 
Ligne latilralo 120. 
Ligne ti'ansvereale 20/30. 
Vertèbres 57, 58. 
Cæcums pyloriq. 38,17 (—51). 
Tête bien proportionnée dans 
ses formes. 
Corps plutôt robuste. 
Bord inférieur du préopercule 
très-oblique et peu distinct. 
Museau plutôt proéminent 
dans le mâle, la mâchoire 
inférieure ayant un crochet, 
sur le devant dans les très- 
viemv exemplaires. 
Maxillaire beaucoup plus long 
que le museau, très-fort et 
élargi, atteignant déjà le 
bord postérieur de l'orbite 
dans les spécimens do 8 à 
9 pouces de long. 
Dents fortes. Tête du vomor 
triangulaire, beaucoup plus 
large que longue, avec une 
série de dents en travers à 
sa base. Le corps duvomer 
avec une double série de 
dents fortes, placées à l’op- 
posito les unes des autres et 
alternantes; ces dents per- 
sistent toute la vie. 
Nageoires comparativement 
courtes et arrondies ; la 
longueur de la pectorale est 
la moitié, ou plutôt moins 
de la moitié, de la distance 
de sa base à l’origine de la 
ventrale , dans les spéci- 
mens de 10 pouces environ 
de long. 
La caudale est échancréechez 
les jeunes individus, et déjà 
tronquée dans les spéci- 
mens de 8 pouces de long; 
dans cette dernière lon- 
gueur, les rayons du milieu 
ont les deux tiers des ex- 
ternes. 
Corps, tête et nageoire dor- 
sale généralement avec de 
nombreuses taches j’ouges 
et noires; une partie de 
celles-ci sont généralement 
bordées de clair; ces taches 
noires sont ou rondes ou 
plutôt irrégulières dans leur 
forme, composées de traits 
en forme d'X. Bord anté- 
rieur de la dorsale, de l’a- 
nale, et l’extérieur des ven- 
trales généralement jaunâ- 
tres. 
Habite les eaux douces du 
centre de l’Europe, etc. 
Salmo lemanus. 
Dorsale 13. 
Anale 12. 
Pectorale U. 
Ventrale 9. 
Ligne latérale 115—128. 
Ligne transveraalo 2G — 28/36. 
V ertèbres 57 (une fois) 58 — 59. 
Cæcums pyloriques 45 — 52. 
Tète bien proportionnée dans 
ses formes. 
Corps robuste. 
Bord inférieur du préopercule 
distinct. 
Museau plutôt proéminent 
dans le mâle, chez lequel 
la mâchoire inférieure se 
prolonge en un crochet qui 
se développe dans la saison 
du frai. 
Maxillaire aussi long que le 
museau, et an moins aussi 
fort et aussi élargi que chez 
le S. fario, il s’étend quel- 
que peu on aiTière du bord 
postérieur de Torbito, dans 
des spécimens do 12 pouces 
de long. 
Dents modérément fortes; cel- 
les du corps du vomor sur 
une seule série, disposées 
alternativement à droite et 
à gauche, et pei’sistant tou- 
te la vie. 
La longueur de la pectorale 
fait la moitié de la distance 
de sa base à celle de la ven- 
trale ; la longueur de la 
pectorale varie chez les jeu- 
nes individus. 
La caudale devient tronquée 
avec l’àge. Dans les spéci- 
mens de 12 à 13 pouces de 
long, elle est échancrée; 
les rayons du milieu étant 
de la moitié des externes. 
Dos v.’rdàtre ; les côtés et le 
ventre argentés; un gr.and 
nombre de petites taches 
ayant la forme d’un X sur 
les lianes; les pièces oper- 
culaires et la nageoire dor- 
sale ont aussi de nombreux 
points noirs; les autres na- 
geoires verdâtres. 
Du lac de Genève et du lac 
Majeur. 
Salmo Rappii. 
Dorsale 13. 
Anale 12. 
Pectorale 13. 
Ventrale 10. 
Ligne latérale 120. 
Ligne transversale 27/35. 
Vertèbres .59 — 60. 
Cæcums pyloriques 48—54. 
Tête légèrement déprimée, 
proportionnée dans ses for- 
mes. 
Corps robuste 
Bord inférieur du préopercule 
bien distinct; cette pièce a 
la forme d’un croissant. 
Musean proéminent dans les 
très-grands mâles, en gé- 
néral plutôt obtus. Le mâle 
a un court crochet raandi- 
bulaire. 
Maxillaire fort élargi à sa par- 
tie postérieui’e, et s’éten- 
dant au delà de l’orbite dans 
les exemplaires adultes. 
Dents fortes ; cellesMu vomer 
suruneseulesérie, mais sou- 
vent irrégulièrement pla- 
cées et persistant toute la 
vie. 
Nageoires bien développées. 
La caudale tronquée dans les 
exemplaires adultes. 
Les flancs de couleur rougeâ- 
tre et avec de nombreuses 
taches brunâtres en forme 
d’X. Pièces opeiculaires 
avec des taches arrondies. 
Du lac de Constance. 
Salmo lacustris. 
Dorsale 13. 
Anale 11. 
Pectorale 13. 
Ventrale 9. 
Ligne latérale 120. 
Ligne transversale 26/30. 
Vertèbres 00 — 61. 
Cæcums pyloriques 00 — 74. 
Tête comprimée et petite, 
comparativement au corps. 
Corps grêle. 
Bord inférieur du préopercule 
plutôt distinct, formant un 
angle très-obtus. 
.Museau proéminent, conique, 
le mâle avec un crochet 
mandibulaire court et obtus. 
Maxillaire beaucoup plus long 
que le museau, fort et élar- 
gi dans sa partie posté- 
rieure, s’étendant jusqu’au 
bord postérieur de l’orbite 
dans les spécimens de 14 
pouces de long, et le dé- 
passant dans de plus grands 
exemplaires. 
Dents fortes. Tête du vomer 
triangulaire, plus large que 
longue; celles du corps du 
vomer formant une seule 
série, quelquefois en zigzag 
et pei-sistant toute la vie. 
Nageoires fort développées. 
Pectorale pointue, sa lon- 
gueur aj-ant la moitié ou 
plus de la moitié de la dis- 
tance de son origine à celle 
de la ventrale. 
La caudale toujours avec les 
lobes anguleux, échancrée, 
paraissant tronquée dans 
les vieux exemplaires, seu- 
lement quand elle est très- 
étendue. 
D’un argenté brillant, verdâ- 
tre sur le dos, de plus ou 
moins nombreuses taches 
d’un brun noirâtre, en for- 
me d’X sur les côtés; de 
très-petites taches rondes 
sur les pièces operculaires 
et la dorsale, les autres na- 
geoires noirâtres à leur ex- 
trémité. 
Du lac de Constance et des 
lacs supérieurs de l’Autri- 
che. 
Trutta variabilis. 
Dorsale 12—13. 
Anale 10-12. 
Pectorale 14. 
Ventr.ale 9. 
Ligne latérale 108 — 126. 
Ligne transversale 26/36. 
Vertèbres 57, 58-59. 
Cæcums pyloriques 34—54. 
Tête bien proportionnée dans 
ses formes. 
Corps robuste. 
Bord inférieur du préopercule 
oblique, distinct, formant 
un angle très-obtus. 
Museau plutôt proéminent; la 
mâchoire inférieure se pro- 
longeant en un crochet plus 
ou moins prononcé chez le 
mâle adulte, et seulement 
rudimentaire chez les vieil- 
les femelles. 
Maxillaire plus long que le 
museau, très-fort et élargi 
à sa partie inférieure, at- 
teignant le bord postérieur 
de l’orbite chez les jeunes, 
et le dépassant chez les 
adultes. 
Dents fortes. Tête du vomer 
triangulaire, plus large que 
longue, avec une sr.ie de 
trois ou quati'e dents à sa 
base et recourbées ; celles 
du corps de cet os sur une 
double ou une seule série, 
disposées alternativement à 
droite et à gauche, et per- 
sishuit toute la vie. Chez 
les jeunes individus, la dis- 
position des dents du corps 
du yoraer est très-variable, 
et il devient souvent fort 
difficile de distinguer si elles 
sont sur deux, ou sur une 
seule série; et ce n’est guère 
que chez les individus adul- 
tes, que cette dernière dis- 
position présente une cer- 
taine fixité. 
Nageoires relativement cour- 
tes et arrondies. La lon- 
gueur de la pectorale n’at- 
teint pas tout à fait, ou éga- 
le la moitié de la distance 
comprise entre la base de 
celle-ci et l’origine de la 
ventrale chez les jeunes, 
tandis qu’elle la dépasse 
chez les grands exemplaires 
adultes. 
La caudale est échancrée chez 
les jeunes, et devient tron- 
quée et même arrondie avec 
l’âge ; les rayons du milieu 
ayant la moitié, ou un peu 
plus de la moitié des ex- 
ternes. 
Des lacs et rivières de la Suisse 
et de la Savoie, etc. 
Si on compare les unes aux autres les descriptions qui précèdent, et si 
aux traits de ressemblances qu’elles démontrent exister entre ces poissons, on 
ajoute les quelques particularités résultant de mes recherches personnelles, no- 
tamment le nombre des appendices pyloriques, nombre considéré par M. Günther 
comme un des caractères les plus essentiels, on verra que le Salmo lemanus 
se rapproche encore plus du Salmo fario et du Salmo Rappii que ne l’avait 
cru ce savant. En effet, le nombre de ces organes indiqué par M. Günther, 
( 
