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CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES. 
profession de tout leur profit, la pêche de la truite, à la ligne ou au cor- 
deau, serait autorisée pendant la remonte dans tout le parcours du Rhône, 
dans la ville jusqu’au pont de la Coulouvrenière. 
En résumé, l’interdiction de la pêche de la truite en temps du frai, et 
surtout la protection des frayères, me paraissent bien plus efficaces pour as- 
surer la multiplication de ce salmonide dans nos cours d’eau, que le nombre 
relativement insignifiant d’alevins versés dans le Rhône, en compensation 
des razzias de truites qui se sont faites ces deux dernières années sur les 
frayères mêmes, ou qui pourraient l’être encore à favenir, même contre une 
livraison plus considérable d’alevins. 
Sans vouloir diminuer en quoi que ce soit la valeur et les qualités co- 
mestibles de la truite, je trouve cependant que, sauf quelques grands établis- 
sements de pisciculture, celui d’Himingue entre autres, on s’est occupé un peu 
trop exclusivement de félevage de la truite, et qu’on a par contre, beaucoup 
trop négligé celui des autres poissons. Pourtant, et pour ne parler que de notre 
pays, nous avons dans nos cours d’eau, et dans le Léman en particulier, plu- 
sieurs espèces de poissons non moins recommandables que la truite, soit pour 
la quantité des individus, soit pour la bonne qualité de leur chair : telles sont 
la perche, la lotte, f ombre commun, fomble-chevalier, la fera, etc., espèces 
qui, réunies, constituent en fait de poissons, la très-grande partie de nos res- 
sources alimentaires. R en est d’autres encore, les poissons blancs, moins estimés 
il est vrai sous le rapport alimentaire, mais qui, sous un autre point de vue, 
n’en sont pas moins dignes de notre intérêt, en ce qu’ils constituent la prin- 
cipale nourriture des espèces carnassières les plus estimées pour la table, car 
il ne suffit pas pour peupler de truites une rivière, ou tout autre cours d’eau, 
d’y verser des alevins de ce salmonide en quantité illimitée, encore faut-il 
que ceux-ci, pour s’y maintenir et prospérer, puissent y trouver d’autres pois- 
sons à manger, sans quoi ils finiraient par s’entre-dévorer, ce qui produirait 
le résultat contraire à celui que l’on se serait proposé \ 
Une des causes, et sans contredit celle qui contribue le plus au dépeu- 
plement d’un cours d’eau, surtout des petites rivières, et annule les louables 
efforts faits pour y remédier, c’est, comme je fai déjà dit à propos du vai- 
ron, page 95, le procédé sauvage mis en pratique par certains individus qui, 
pour s’emparer plus facilement du gros poisson, ne craignent pas d’employer 
le poison, dont les effets désastreux ne se produisent pas seulement chez les 
poissons gros et petits, mais s’étendent encore sur tout ce qui vit dans feaii. 
On ne saurait trop recommander aux gardes-pêche, et autres agents de fau- 
torité, d’exercer la surveillance la plus active pour empêcher ces abus, et de 
dénoncer sans merci ceux qui s’en rendraient coupables. Je signalerai encore 
' Voir ce que j’ai dit à la page 199^ à propos de la pêcherie de Roveray sous Aubonne. 
