LE SPARE CATESBY. 
du spare auquel nous avons donné le nom 
de ce voyageur, .ainsi que celle du sauteur 
et du venimeux. Ces trois espèces habitent 
dans les eaux de l’Amérique septentrio- 
nale un peu voisines des tropiques , et par- 
ticulièrement dans celles de la Caroline. 
Le premier de ces trois spares a ordinaire- 
ment trois ou quatre décimètres de lon- 
gueur. Sa gueule est giande et rouge à 
l’intérieur ; et les écailles qui recouvrent 
son corps et sa queue sont larges, brunes , 
et bordées de jaune. 
Le sauteur, qui doit son nom spécifique 
à la facilité avec laquelle il s’élance, comme 
plusieurs autres poissons , au-dessus de la 
surface de l’eau , présente sur ses opercu- 
les un mélange de blanc , de rouge et de 
jaune. La couleur générale de sa partie su- 
périeure est brune. Il se plaît dans les cli- 
mats chauds. Il n’a souvent que deux dé- 
cimètres de longueur. Mais la rapidité et 
la force avec lesquelles il agite sa queue 
lui donnent, indépendamment de la fa- 
culté de sauter, et de s’élever presque ver- 
ticalement à une hauteur plus ou moins 
remarquable , celle de nager avec vitesse , 
et de suivre les vaisseaux , même lorsque 
leurs voiles sont enflées par le vent le plus 
favorable. 
La longueur ordinaire du venimeux est 
depuis six jusqu’à dix décimètres, et par 
conséquent très -considérable. Il a été 
regardé comme renfermant un poison 
dangereux ; et de là vient le nom spé- 
cifique qu’il pox'te. Mais il paroît qu’il n’est 
pas venimeux ou malfaisant dans toutes les 
contrées ni dans toutes les saisons où on le 
pêche , et par conséquent qu’il ne doit ses 
qualités funestes qu’à la nature des ali- 
mens qu’il préféré dans certaines cir- 
constances, et qui, innocens pour ce tho- 
racin , sont mortels pour l’homme ou pour 
plusieurs animaux. Cet osseux est dés-lors 
un nouvel exemple de ce que nous avons 
dit dans notre Discours sur la nature des 
poissons, de l’essence et de l’origine de 
leurs sucs vénéneux ; mais il n’en doit pas 
moins être l’objet de l’examen le plus at- 
tentif, ou plutôt des épreuves les plus ri- 
goureuses, avant qu’on ne puisse avec pru- 
dence se nourrir de sa chair, dont il sera 
toujours bien plus sûr de se priver. 
La patrie du salin estle Brésil. Ce spare, 
dont Marcgrave et le prince Maurice de 
Nassau ont laissé chacun un dessin, a la 
tête petite , la couleur générale d’un bleu 
argenté, toutes les nageoires jaunes ou do- 
rées, des intestins très-larges, un ovaire 
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très-grand, et une longueur de trois ou 
quatre décimètres. Il quitte la mer au 
printemps pour remonter dans les rivières, 
et ne revient dans l’Océan que vers la fm 
de l’automne. 
Lejab habite le Brésil comme le salîn. 
La nuque de ce poisson est très-relevée ; 
son dos d’un violet noirâtre ; et chacune 
de ses nageoires variée de jaune et d’o- 
rangé. Ce spare devient deux fois plus 
grand que le salin ; mais il ne monte pas, 
comme ce dernier, dans les rivières. Il s’ar- 
rête entre les rochers voisins des embou- 
chures des fleuves ; il y passe même très- 
souvent l’hiver ; et on y pêche un nombre 
d’autant plus grand d’individus de cette 
espèce, que la chair du jub est très-bonne 
à manger, et que celle des joues de cet 
osseux, ainsi que de sa langue, a été re- 
gardée comme une nourriture des plus 
délicates. Le prince Maurice a fait un des- 
sin de ce spare ; on en trouve un autre , 
mais mauvais, dans Marcgrave, qui en a 
donné aussi une description. Le dessin de 
Marcgrave a été copié par Bison ; sa des- 
cription par Willughby : l’un et l’autre 
l’ont été par Jonston et par Buysch. Bloch 
a publié le dessin du prince Maurice. 
C’est dans le Japon que vit la mélanote. 
Ce thoracin a les dents petites; et cha- 
cune de ses narines n’a qu’un orifice. Ses 
autres traits sont indiqués dans le tableau 
générique, ou dans cette note S 
1. 20 rayons h.la caudale du spare venimeux, 
13 rayons à chaque nageoire pectorale du 
salin. 
1 rayon aiguillonné et 5 rayons articulés 
h chaque thoracine. 
15 rayons U la nageoire de la queue. 
12 rayons k chaque nageoire pectorale du 
jub. 
1 rayon aiguillonné et 5 l’ayons articulés 
à chaque thoracine. 
17 rayons à la caudale, 
5 rayons à la membrane branchiale du 
mélanote. 
14 rayons à chaque nageoire pectorale. 
1 rayon aiguillonné et 5 rayons articulés 
k chaque thoracine. 
18 rayons à la nageoire de la queue. 
