L’ATHÉRINE JOËL. 
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joëls à la marée montante vers la fin de 
l’été. On leur a donné le nom de prêtre, 
apparemment à c-ause de leur espèce d’é- 
tole d’argent. On se sert pour les prendre 
ou d’un filet désigné par le nom de carré 
dans le fond duquel on met pour appât des 
crabes écrasés ; ou d’une grande chaudretie 
nommée hommardiére , qu’on laisse tom- 
ber du haut d’un mât placé sur le bord 
du bateau pêcheur. 
L’athérine ménidia habite dans la Caro- 
line. Nous allons la faire connoître d’après 
une excellente description qui nous a été 
communiquée par notre savant ami et con- 
frère M. Bosc. 
Cette athérine, que M. Bosc a vue vi- 
v^inle dans l’Amérique septentrionale , a la 
tête aplatie par-dessus, arrondie en-des- 
sous, et tachetée de points bruns. Sa bou- 
che peut s’allonger de plus de deux milli- 
mètres. Dix ou douze dents très-courtes 
garnissent ses lèvres. Sa hauteur est égale 
au cinquième de la longueur du corps et 
de la queue. Sa couleur générale est d’un 
gris pâle ; mais l’extrémité de la caudale 
est brune , et les écailles sont bordées, sur- 
tout sur le dos, de petits points bruns. Ces 
écailles sont d’ailleurs presque circulaires. 
La raie argentée est large d’un millimètre 
ou environ. 
Les athérines ménidia sont extrême- 
ment communes dans les rivières salées des 
environs de Charles-town. Elles sont très- 
jolies à voir, très-agréables au goût, et de 
plus très-propres à servir d’appât , leur 
longueur n’excédant pas un décimètre. 
1. Chaudrette, chaudière, caudrette , caudelette , 
savonceau, différens noms d’un trahie qui n’a pas 
de manche , que l’on suspend comme le bassin 
d’une balance ; et que l’on relève avec une pe- 
tite fourche de bois. Voyez la description du 
trahie à l’article du misgume fossile. — Le filet 
nommé carré est le même que le carrelet décrit 
dans l’arlicledu cobite loche. 
La sihama ressemble à un fuseau par sa 
forme générale. Des teintes de blanc, de 
vert et de bleu , composent le fond de sa 
couleur. Sa lèvre supérieure peut s’avan- 
cer à sa volonté. Ses pectorales sont lan- 
céolées. On l’a pêchée dans la mer d’A- 
rabie. 
L’athérine grasdeau est encore inconnue 
des naturalistes. Commerson l’a vue, dé- 
crite, et fait dessiner. La couleur géné- 
rale de ce poisson est semblable à celle 
d’une eau trés-transparenle; des nuances 
plus obscures paroissent sur le dos : les na- 
geoires supérieures sont brunes, ainsi que 
la caudale ; les inférieures blanches et 
diaphanes; les pectorales ornées d’une 
bande transversale , large, transparente et 
argentée. L’intérieur de la bouche est aussi 
d’un blanc éclatant et diaphane ; l’iris est 
argenté. Les yeux sont peu saillans ; la 
tête est dénuée de petites écailles; l’oper- 
cule composé de deux pièces, et pointu 
par-derrière ; la mâchoire supérieure exten- 
sible; le péritoine noir; la chair très-déli- 
cate. Celles des côtes que l’on voit au-delà 
de l’anus sont réunies les unes aux autres, 
et leur surface inférieure présente une 
épine courbée en arriére ’. 
1. 13 rayons ti chaque pectorale de l’atlié- 
rine joèl. 
6 rayons à chaque ventrale. 
20 rayons à la nageoire de la queue. 
13 rayons à chaque pectorale de l’alhé- 
rine ménidia, 
G rayons h chaque ventrale. 
22 rayons à la caudale, 
16 rayons b chaque pectorale de l’alhérine 
sihama. 
6 rayons à chaque ventrale. 
17 rayons à la nageoire de la queue. 
14 rayons à chaque pectorale de l’athérine 
grasdeau. 
6 rayons à chaque ventrale. 
17 rayons à la candale. 
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CENT QUATRE-VINGT-TREIZIÈME GENRE. 
LES HYDKARGIHES. 
Mollis de huit rayons à chaque ventrale et à la metnbrane des branchies ; point de dents au 
palais; le corps et la queue allongés et plus ou moins transparens ; une nagc-oire sur le 
dos; une raie longitudinale plus ou moins large, plus ou moins dislincte , ci argentée 
de chaque côté du poissoîi. 
