LE ELUPAaODON CÂlLLEL-TASSARï. 
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quMl Laie dans ies fleuves; qu’il parvient 
a la longueur de trois ou quatre décimè- 
Ti es ; que sa chair est grasse et agréable au 
goût; mais que, dans certains parages, la 
nature de ses alimens peut lui donner des 
qualités funestes ; 
Que le nasique a les deux mâchoires éga- 
rement avancées, un seul orifice à chaque 
mrine ; la tête couverte de grandes lames; 
les écailles épaisses ; la ligne latérale droite 
et descendante; le dos bleu; la couleur 
générale argentée ; une longueur de deux 
ou trois décimètres; une chair remplie de 
petites arêtes et quelquefois malsaine ; la 
côte de Malabar pour patrie ; cl l’habitude 
de se tenir auprès des embouchnies des 
rivières ; 
Que le pilchard, pris mal à propos pour 
nue variété du hareng, montre une fête 
sans petites écailles; une foscUe allongée 
sur le sommet (te cette partie; un palais 
iisse; une langue large, mince et unie; 
un seul oj ifice à chaque narine ; des oper- 
fulos rayonnés; une ligne latérale droite ; 
un appendice étroit et pointu auprès de 
chaque ventrale; des écailles larges; un 
péritoine enduit d’une v iscosité noirâtre ; 
un canal intestinal sans sinuosités; un es- 
tomac composé d’une membrane épaisse ; 
plusieuts ccrcums auprès du pylore; une 
V cssie nageoire longue et sans division ; des 
vcllcîs a -geiUins sur presque toute sa sur- 
face ; des teintes bleues sur le dus ainsi que 
;ur plus enrs nageoires; une longueur de 
tiuisou quatre (lécimétres ; 
Que les clupanodons pilchards arrivent 
en grandes troupes prés des côtes de 
(iornwailis vers le mois de juillet, (iispa- 
roissent en automne, et se remontrent au 
commencement de décembre; que les très- 
grands fioiJs retardent c|ueiquefois leur 
reiotir; que des oiages les détournent de 
lourroute; que des j)Ccheursnommés huers 
se placent sur les rocliers des rivages an- 
glais pour découvrir l’arrivée de ces clù- 
j)anodons; que l’approche de ces animaux 
est annoncée par le concours des oiseaux 
d’eau , par la lueur phosphorique que ces 
poissons répandent, parrodeur qui s’exhale 
de leur laite ; que la pêche de ces pilchards 
est d’autant plus importante pour l’Angle- 
lerre , qu’on peut en prendre plus de cent 
mille d’un seul coup, et que dans une seule 
année on s’est emparé de plus d’un mil- 
liard de ces osseux ; que leur chair est 
grasse et tiés-agréablc ; qu’on les mange 
Lais ou salés, et qu’on en retire uuegranxie 
quantité (flinije ; 
Que le chinois a le dernier rayon de la 
membrane branchiale comme tronqué ; de 
grandes lames sur la tête ; toutes les na- 
geoires petites et jaunâtres; celles du dos 
et de la queue bordées de brun ou de foncé; 
la couleur générale argentée; une longueur 
de deux ou trois décimètres ; 
Qu’il fréquente les rivages de l’Asie et 
ceux de l’Amérique ; vit dans la mer et 
dans les rivières; fraie vers le printemps ; 
a meilleur goût après le frai ; va par trou- 
pes ; est mangé frais et salé ; mais est sou- 
vent employé à engraisser les champs de 
ri/. ; 
Que l’africain a été vu prés des cotes de 
Guinée ; s’avance par troupes nombreuses, 
présente de grandes lames sur la tête , un 
seul orifice à chaque narine, une langue 
et un palais unis, un dus couleur d’acier , 
des nageoires gi uses , des côtés argentins ; 
Que le clupanodon dédié à notre célèbre 
coîiégiio de Jussieu, membre de l’Institut 
national, professeur au Muséum d’histoire 
naturelle, digne neveu et successeur du fa- 
meux bernard de Jussion, comme un lé- 
moignage de notre roronnoissance pour la 
complaisance avec laquelle il nous a remis 
dans le temps plusieurs manuscrits de Gom- 
merson relatifs à l’ichthyologie , a été ob- 
servé par ce dernier naturaliste près des 
côtes de l’ile de-France, en janvier 1770; 
Que cet osseux, donb le nom attestera 
notre haute estime pour notre collègue , 
tient le milieu, pour la grandeur, entre le 
liarcng et la sardine ; qn’il a Je dos bleuâ- 
tre , les côtés et le ventre argentés , les pec- 
torales couleur de chair ; des écailles bril- 
lantes, minces et flexibles, placées en re- 
couvTcment sur toute sa surface, excepté 
sur la tète et sur les opercules ; ces mêmes 
opercules très-rcsplendissans , striés , et 
composés de trois pièces ; le dessus de la 
tête ciselé ; la mâchoire inférieure pins 
avancée que celle d’en-haut; la langue molle 
et très-courte; les pectorales reçues, pen- 
dant leur repos , dans une sorte de fossette; 
la base de la dorsale située dans un sillon 
longitudinal formé par deux séries d’écail- 
les; de petites écailles placées sur la base de 
la caudale; vingt-cinq côtes fortes et très- 
longues de chaque côté de l’épine du dos, 
dans laquelle on compte cinqiianle-quatre 
vertèbres A 
d. 13 rayons à chaque pectorale du clupano- 
don cailleii-Lassart, 
24 ra}ûus à la nageoire de la queue. 
4 rayons à la meinljrar.e hi aophiaic du 
i;hsj\Tu;,'<ÎAn nasi'jue. 
