LE CYPRIN CARPE. 259 
l’on avoit prise dans un étang’ voisin de 
Caen, et qui étoit remarquable d’ailleurs 
par l’uniformité de la couleur verte égale- 
ment répandue sur toute la surface de l’a- 
nimal. 
Mais, indépendamment de ces monstruo- 
sités et des variétés dont nous avons déjà 
parlé, l’espèce de la carpe est fréquemment 
modiliée, suivant plusieurs naturalistes, par 
son méOange avec d’autres espèces du genre 
des cyprins, et particuliérement avec des 
carassins et des gibèles. Il résulte de ce 
mélange des individus plus gros que des 
gibèles ou des carassins, mais moins grands 
que des carpes, et qui ne pèsent guère 
qu’un ou deux kilogrammes. Gesner , 
Aldrovande, Scliwenckfeld , Schonoveld, 
Marsigli, Willughby et Klein, ont parlé de 
ces métis, auxquels les pêcheurs de l’Al- 
lemagne septentrionale ont donné diffé- 
rens noms. On les reconnoît à leurs écail- 
les, qui sont plus petites, plus attachées à 
la peau que celles des carpes , et montrent 
des stries longitudinales ; de plus, leur tête 
est plus grosse , plus courte , et dénuée 
de baihilllons. Mais Bloch pense qu’on 
ne voit ces dernières différences que lors- 
que des œufs de cajpe ont été fécondés par 
des carassins ou par des gibèles, parce que 
les métis ont toujours la tête et la caudale 
du mâle. Si ce dernier fait est bien constaté, 
il faudra le regarder comme un des phéno- 
mènes les plus propres à fonder la théorie 
de la génération des animaux’. 
LE CYPRIN BARBEAU’. 
Ce poisson a quelques rapports extérieurs 
avec le brochet , à cause de l’allongement 
de sa tête , de son corps et de sa queue. La 
partie supérieure de ce cyprin est olivâtre ; 
les côtés sont bleuâtres au-dessus de la ligne 
latérale, et blanchâtres au-dessous de 
cette même ligne, qui est droite et mar- 
quée par une série de points noirs; le 
ventre et la gorge sont blancs ; une nuance 
rougeâtre est répandue sur les pectorales, 
sur les ventrales, sur la nageoire de l’anus, 
1. 3 rayons à la membrane branchiale du 
cyprin carpe. 
16 rayons à chaque pectorale, 
19 rayons à la nageoire de la queue. 
2. Barbio,c\\ E.spague ; biu'bio, barbo, en Italie; 
viercnne, ,en Hongrie; ssasana , assatek, en Uus- 
sie ; barb , barbet, banne, stehibarben , roihbaj't , 
en Allemagne ; bann, bcrm, barbeel, en Hollande; 
harbell, en Angleterre, 
et sur la caudale, qui d’ailleurs montre une 
bordure noire ; la dorsale est bleuâtre. La 
lèvre supérieure est rouge, forte, épaisse, 
et conformée de manière que l’animal peut 
l’étendre et la retirer facilement. Les écail- 
les sont striées, dentelées, et attachées 
fortement à la peau. L’épine dorsale ren - 
ferme quarante-six ou quarante-sept ver- 
tèbres, et s’articule de chaque côté avec 
seize côtes. 
Le barbeau se plaît dans les eaux rapides 
qui coulent sur un fond de cailloux; il 
aime à se cacher parmi les pierres et sous 
les rives avancées. Il se nourrit de plantes 
aquatiques, de limaçons, devers et de pe- 
tits poissons; on l’a vu même rechercher 
des cadavres. Il parvient au pnids de neuf 
ou dix kilogrammes. On le pêche dans les 
grands fleuves de l’Europe, et particuliére- 
ment dans ceux de l’Europe méridionale. 
Suivant Bloch il acquiert dans le Weser 
une graisse très-agréable au goût, à cause 
du lin que l’on met dans ce fleuve. Il ne 
produit que vers sa quatrième ou sa cin- 
quième année. Le printemps est la saison 
pendant laquelle il fraie : il remonte alors 
dans les rivières, et dépose ses œufs sur des 
pierres , à l’endroit où la rapidité de l’eau 
est la plus grande. On le pêche avec des 
filets ou à la ligne , et on l’attire avec de 
très-petits poissons, des vers, des sangsues, 
du fromage , du jaune d’œuf, ou du cam- 
phre. Sa chair est blanche et de bon goût. On 
assure cependant que ses œufs sont trés- 
malfaisans ; mais Bloch, je ne sais pourquoi, 
regarde comme fausses les propriétés fu- 
nestes qu’on leur attribue. 
Nous lisons dans les notes manuscrites 
du tribun Péniéres, que nous avons déjà 
citées plusieurs fois , que , dans le départe- 
ment de la Corrèze, les barbeaux cherchent 
les bassins profonds et pierreux. Au moin- 
dre bruit ils se cachent sous les rochers 
saillans ; et ils se tiennent sous cette sorte 
de toit avec tant de constance , que lors- 
qu’on fouille leur asile , ils souffrent qu’on 
enlève leurs écailles, et reçoivent même 
souvent la mort, plutôt que de se jeter con- 
tre le filet qui entoure leur retraite, et 
tlans les mailles duquel le rayon dentelé de 
leur dorsale ne contribueroit pas peu à les 
retenir. 
* Ils se réunissent en troupes de douze , do 
quinze et quelquefois de cent individus. Ils 
se renferment dans une grotte commune, 
à laquelle leur association doit le nom de 
nichée que leur donnent les pécheurs. Lors- 
que les rivières qu’ils fréquentent cha- 
il7. 
