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partie supérieure du poisson , et de blanc 
dans la partie inférieure de l’animal ; des 
opercules bruns et lisses ; une anale sem- 
blable, par sa forme, aux ventrales, et blan- 
che comme ces dernières ; les taches brii~ 
lies de ces ventrales; la teinte foncée des 
autres nageoires ; rallongement de la tête, 
du corps et de la queue ; la convexité du 
crâne ; la petitesse des écailles ; la muco- 
sité répandue sur les téguinens, servent à 
distinguer ce cyprin mursc, qui parvient à' 
la longueur de trois ou quatre décimètres, 
et qui remonte dans le fleuve Gyrus lorsque 
le printemps ramène le temps du frai L 
Les deux mâchoires du rouge-brun sont 
presque également avancées. Ce cyprin vil 
dans les eaux de la Chine : on peut en voir 
une figure très-bien faite dans la collection 
des peintures chinoises données à la France 
par la Hollande. Nous en publions les pre- 
miers la description. 
LE CYPRIN GOUJON^ 
ET LE CYPRIN TANCHE % 
Lacs paisibles, rivières iranquilics, om- 
brages parfumés, rivages solitaires, et vous, 
retraites hospitalières, où la modération ne 
plaça sur une table frugale que des mets 
avoués par la sagesse ; séjour du calme, 
asile du bonheur pour les cœurs sensibles 
que la perte d’un objet adoré n’a point 
condamnés à des regrets éternels, vos ima- 
ges enchanteresses ne cessent d’entourer le 
î, 17 rayons à chaque pectorale du cyprin 
biiiny. 
19 rayons à la nageoire de la rpicue. 
19 rayons à chaque pectorale du cyprin 
bulatniai. 
21 rayons à la caudale, 
17 rayons à chaque pectorale du cyprin 
murse, 
19 rayons h la nageoire de la queue. 
2. Goujon de rivière ; goiffon, vairon, dans quel- 
ques déparlemens de France | gràndling, gress- 
ling, gos, en Allemagne | grandulis pohpx, en Li- 
vonie ; griimpcl, sandhart^ gympel, en Danomarct; 
grondel, en Hollande ; greyling, gadjeon, en An- 
gleterre. 
3. Tenca, en Italie ; schlel, knochm-schieye, le 
mâle, baacli-schleye, la femelle, en Allemagne ; 
schumacher, en Livonie *, kuppesch, Uchnis, line, 
sehieye, en Estonie; skomacker, linnorc, siitore, en 
Suède ; sader, slie, en Danemarck'”; miiylhondcn, 
en Frise ; :e€lt„ en Hollande ; iench, en Anglc- 
lerre, 
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poxtrait du poisson que nous allons décrire. 
Son nom rappelle et les rives fortunées 
prés desquelles il éclôt, se développe et se 
reproduit, et rhabitation touchante et sim- 
ple des vertus bienfaisantes, des affections 
douces, de Fheureuse médiocrilé, dont il 
sert si souvent aux repas salutaires. Ou le 
trouve dans les eaux de l’Europe dont le 
sel n’altère pas la pureté, et particulié- 
rement dans celles qui reposent ou cou- 
lent mollement et sans mélange sûr un 
fond sablonneux. Il préfère les lacs que la 
tempête n’agite pas. Il y passe Thiver ; et 
lorsque le printemps est arrivé, il re- 
monte dans les rivières, où il dépose sur les 
pierres sa laite ou ses œufs, dont la couleur 
est bleuâtre et le volume très-petit. II ne 
SC débarrasse de ce poids incommode que 
peu à peu , et en employant souvent prés 
d’un mois à celte opération, dont la len- 
teur prouve que tous les œufs ne parvien- 
nent pas à-k-fois à la maturité , et que les 
diverses parties de la laite ne sont entière- 
ment formées que successivement. Dans 
quelques rivières, et notamment dans celle 
de la Corrèze , il ne fréquente ordinaire- 
ment les frayeres ‘ que depuis le coucher 
du soleil jusqu’au lever de cet astre. 
Le tribun Pénières, de qui nous tenons 
cette dernière observation , nous a écrit 
que, dans le Cantal et la Corrèze, les fe- 
melles de l’espèce du goujon, et de plu- 
sieurs autres espèces de poissons, étoieot 
cinq ou six fois plus nombreuses que les 
mâles. 
Vers l’automne les goujons reviennent 
dans les lacs. On les prend de plusieurs ma- 
nières ; Oîi les pêche avec des filets et avec 
riianieçoü. Ils sont d’ailleurs la proie des 
oiseaux d’eau , ainsi que des grands pois- 
sons, et cependant ils sont trés-multipîiés. 
Ils vivent de plantes, de petits œufs, de 
vers , de débris de corps organisés. Ils pa- 
roissent se plaire plusieurs ensemble ; on 
les rencontre presque toujours réunis en 
troupes nombreuses. Ils perdent difficile- 
ment la vie. A peine parviennent-ils à la 
longueur d’un ou deux décimètres. 
Leur canal intestinal présente deux si- 
nuosités ; quatorze côtes soutiennent de 
chaque côté l’épine dorsale, qui renferme 
trente-neuf vertèbres. 
Leur mâchoire supérieure est un peu 
plus avancée que celle de dessous; leurs 
écailles sont grandes , à proportion de leüïs 
1. Nom donné dans plusieurs contrées aux en 
droits où fraiciil les poissonso 
