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K.) 
noit h hon droit, qu’arrivés au Cap, cliacim de 
nous s’empressât d’en réjouir la ville; avant de 
partir, il nous donna pour vin de l’étrier, celui 
môme qu’on a|)pclle vin de réserve : liqueur pré- 
cieuse devenue célèbre en Europe , et qui souvent 
prête son nonr à beaucoup d’autres qu’on nous 
présente avec ostentation. 
Ce que je viens de dire sur la sotte et repous- 
sante fierté des colons voisins du Cap, ne doit ce- 
pendant pas s’appliquer h tous. 11 en est parmi eux 
auxquels ce reproche ne convient nullement ; et 
dans ce nombre je compte spécialement le colon 
Bcckker. Sa maison est le séjour de la cordialité, 
de la franchise. Jamais un étranger honnête ne se 
présente chez lui, qu’il ne soit accueilli avec toutes 
les prévenances de la politesse la plus douce à la 
fois et la plus généreuse. Il est vrai que le colon 
Bcckker n’est point né au Cap ; je le crois Alle- 
mand. 
En . pénétrant dans l’intérieur des terres , on 
trouve les colons cultivateurs qui, par leurs mœurs, 
leurs usages et le genre de leurs travaux , forment 
une classe particulière, distincte de celle que je 
viens de décrire. Plus éloignés du Cap , et par con- 
séquent moins à portée de commercer de leurs 
denrées , ceux-ci sont moins riches que les pre- 
miers. On ne voir point chez eux ces maisons de 
campagne si agréables qui , placées à différentes dis- 
tances de la ville , embellissent aii loin son passage 
et lui forment les perspectives les plus riantes. 
Leur habitation est un grand hangard, couvert de 
chaume, et dont l’intérieur est partagé en trois par- 
ties égales, par deux cloisons qui ne s’élèvent que 
jusqu’à une certaine hauteur. La pièce du milieu, 
qui est celle par laquelle on entre , sert en même 
