C63 > 
dan daar toe een verafgelegener werkende 
oorzaak zyn ; een oorzak die buiten die 
deelTera {Fenmnt') en buiten de fertnentee- 
rende lichamen beftaat. 
13. Maar de vraag is; wat is dan eigent- 
lyk de uiterlyke Oorzaak der Fermetitatien‘i 
Wy antwoorden : De lucht , beftaande ei- 
gentlyk in eene vermenging van veele on- 
zichtbaare lichamen ; want het zyn de lucht- 
deelen alleen niet, welkers beweging te zacht 
en te vreedzaam zyn om dit voort te bren- 
gen, zo moeten het dan die deelen zyn de* 
welke door de lucht mede gevoerd worden, 
en daar in als befloten zyn , die de Fermen- 
tatie veroorzaken. 
14. Dog de zwarigheid is, hoe die deelt- 
jes de Fermentatie veroorzaken konnen? Wy 
antwoorden : vervuld zynde met Acides , of 
vlugge zouten , die in de Alkali dringen , en 
die zy met geweld mede fleepen , zo ftooten 
zy in die mede lleeping tegens duizenden 
van kleine bolletjes met lucht vervuld; wel- 
ke bolletjes, en gevolgelyk de lucht, die 
daar in befloten is, daar door te zaraen ge- 
drukt word'; maar door die herhaalde en ge- 
weldige ftootingen , zo verbreken zy die klei- 
ne gevankenilien door de werkingen van de 
werktuigen of mede gevoerde vermengde dee- 
len der lucht, en dringen in de deelen van 
de Alkali met fnelheid, de lucht door die 
deelen afgefcheiden en uitgedyd zynde, en 
zy met behulp van de lucht voortgedreven 
wordende : Indien nu de vlugge lichamen 
Welke de lucht mede voert, die voor de ver- 
men- 
