(80 
48 . 2. Foorheeld. De werking der binnen 
lucht, de vlugge deelen van de nieuwe wyn 
in de openingen van de wyntieen overvoe- 
lende * welke wynfteen in het vocht zwemdj 
en de^ gevangene binnen lucht daar door in 
vryheid gefield wordende , zo veroorzaakt dit 
de werking die men daar in gewaar word : 
Om die reeden is het dat die werking ofop- 
kooking ophoud zo dra de wynfteen na de 
grond toe gaat. 
49. 3. VoorhetlA. Aangaande de melk', wan- 
neer dezelve fermenteerd, zo word zy ont- 
bonden. In die ontbinding zo worden de 
ligtfte deelen van de zwaarfte en groffte dee- 
len afgefcheiden \ en de ligtfte deelen klim- 
men by gevolg na boven , en maken het geen 
men wei noemt, De groffte en zwaarfte dee- 
len die daar van afgefcheiden , en byna zon- 
der beweging zyn, maaken een zoort van 
llremming, dat na de grond nederdaald , zo 
dat de wei het zelve bedekt , en dit noema 
men geftremde melk. . 
■fo. Nu zullen wy nog cenige bedenkingen, 
aangaande de en werking in de 
vochten , nachten op te loffen. By voorbeeld: 
ik dompel de bol van een Ihermometer in de 
oly van vitriool, en men zal zien dat de voor-, 
loop in de 'Ihetniotnetcf aanftonds na boven 
klimd; dog dit is nergens anders aan toe te 
fcbryven , dan ; om dat de ligtfte en vlugfte 
deelen van die oly eene fnelle beweging van 
vuurdeelen bezitten , zo deelen zy van hun- 
ne bewegende vuurdeelen mede aan de voor- 
loop, die daar door moet opklimmen. 
11. Deel. F 
