( ÏJ4 ) 
dat de omrirgende koude de zelve in ver- 
eetiigde droppelen , die zoet van fmaak zyn, 
doet wederom nederdaalen. 
y. De beroemden Heer Gautier vond het 
geheim uit. om aan het zoute cn bittere wa* 
ter, zyne zoutheid en bitterheid te ontne- j 
men , door het leggen van 'ontftokene kooien ! 
op het water 2elve ; en hy was niet be- 
fchroomd om zich te verpligten van de voor- 
raad van water, noodig voor vier honderd , 
mannen, aan een fchip te zullen keveren; ! 
gelyk te zien is in de Memorien van Trier 
1717. 7 .yn gediftilkerd water had na de 
overhaaling de fmaak van regen-water; en 
men zoude gezegt hebben, dat het uiteen 
regenbak gefchept was; en het zelve was 
veel koelder, frillcher en ligter als het fon- 
tein-water. 
6. Dog het zout, nog het water, ieder in 
’t byzonder, hebben niets onaangenaams in | 
de fmaak; zelvs niets het geen ongezond ! 
is : waarom men zoude konnen vragen ; hoe 
komt het, dat dezelve, in de Zee vermengd [ 
zynde, zulk een wanfmaak, zo veele braa- 
kingen en ziektens veroorzaken ? Wy ant- 
woorden: Wanneer het zout van het water 
afgefcheiden is , zo maken de wederom ver- 
eenigde zout-deelen een zeeker grof lichaam 
uit , dat men het zout noemd ; welk zout wel 
prikkeld, maar zonder te verre door te drin- 
gen of te kwetzen. In tegendeel, wanneer 
dezelve zeden een langen tyd zyn bloot ge- 
field aan de werking van het Zee water, zo 1 
zyn dezelve zodanig van een gefcheiden, en 
zo 
