Okdo IX Gallina, 
FaM. l'EltDIClU.E. 
COTURNIX COMMUNIS bonn. 
(MDO APPIATTITO) (Tav. 3.) (UOVA OVATE) 
Xctrao cotiiriilx Linn. — Perdix coturiiix Lath. — Coiuriitx dacéylisonans Meyer. 
Cotiiriiix vtilg*ai‘is Schleff, — Ortyg-ioii coturiiix Keys. e Blas. — Ortyx cotiirnix Chenu, 
Italiano." Quaglia.. 
Lombardo." Quaja. — Quajott. — Qnajocc. 
NB. Interessai la gentilezza del reverendo sacerdote Sig. Pietro Buzzoni, Parroco di Brenna, cultore non volgare delle scienze na- 
turali, ed in particolare della Paleontologia, affinchè ne inviasse una buona nota colla quale completare le cognizioni raccolte sui costumi 
della Quaglia. Egli con molta cortesia corrispose all’ invito ed io trovando mollo estese ed esatte le sue osservazioni qui le trascrivo per 
intero, limitandomi solo a farvi poche necessarie aggiunte. 
La Quaglia è sparsa per tutt’ Europa ad eccezione delle parti fredde delle alte 
montagne; trovasi pure in Asia e nell’Africa. — A noi arriva tra l’aprile ed il maggio 
ove sta fino al sopraggiungere del verno. — • Se però qualcuna ne rimane ciò dipende 
dall’ essere quella inetta a lunghi voli o per ferite riportate o per qualche altra cagione, 
0 perchè frutto di tardivi amori. — La Quaglia si fissa ad un campo dove le sia ab- 
bondante il cibo e di là più non si muove se non quando o il campo manomesso o 
le messi falciate o l’epoca dell’emigrazione la forzino ad abbandonarlo. Nell’ore calde 
del giorno ella sta rannicchiata in qualche solco ombreggiato dove sviluppa e sfoga 
tutti i suoi istinti da razzolante. — Di buon mattino, la sera e la notte gira pascolando 
— Di giorno non prende mai il volo se non perseguitata, mentre invece nell’ ore not- 
turne più facilmente si affida alle ali. — È la notte che porta a questi uccelli il biso- 
gno di muoversi, bisogno che manifestasi anche nelle Quaglie tenute in gabbia; ed 
infatti si levano spesso a far salti così repentini e violenti da parere spinte dallo scattar 
di una molla. 
In pochi giorni di tranquillità goduta in un campo, la Quaglia arriva ad una straor- 
dinaria grassezza. — Allora è giunto per lei l’apogeo del suo valor commerciale e 
della sua esculenza per cui è scopo della caccia la più attiva e diffusa. 
Pagata caro come cibo eletto, la Quaglia è scopo della caccia la più attiva e la più 
diffusa, massime che riesce facile preda anche deH’umile bifolco nel cui campo nidifica 
e dimora settimane e mesi. 
Essa dà nelle reti non a volo e spaventata ma pedestremente e quasi festante; inseguita 
col bracco tiene a lungo la ferma e non è difficile il colpirla. — Quando si leva dalla 
ferma emette un leggero sibilo, che unito al rapido dibattere delle ali dà un suono il 
quale facilmente si può tradurre in un frin a vocale lunga e nasale. — La voce della 
Quaglia odesi principalmente la notte e consiste come in una nota di nacchera, gutturale, 
staccata, netta, ripetuta. 
Chi guardi la forma della Quaglia e segnatamente la pinguedine a cui arriva di- 
rebbe che il di lei volo debba essere stentato e lento. Lento e stentato esso è diffatti 
in sul principiare; per poco però eh’ esso continui, diventa rapidissimo, violentissimo. 
E non potrebbe essere altrimenti quando si pensi che la Quaglia attraversa l’immensa 
distesa del Mediterraneo in una sola ripresa. 
Ma quanto rapida al volo rettilineo altrettanto essa è inetta al volteggiare ; se piega 
gli è a curve espanse ; se incontra un ostacolo lo scansa sormontandolo nell’ istessa 
direzione non sapendo nè arrestarsi nè piegare di botto. Sa tanto poco moderare il 
suo rapido volo che, quando ode i richiami, batte contro le muraglie con tale violenza 
da cadervi tramortita od anche morta. 
