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HISTORIA GENERAL Y NATURAL 
son muy diestros: y este lavarse tornan á 
hacer á medio dia é 4 la tarde , é por lo 
menos una vez al dia ellos, é las indias 
mucho mas. Y es verdad que estando un 
dia ó dos sin se lavar, como acaesgc, ó 
por andar camino ú otras causas, que na- 
turalmente huelen 4 monte, ó un mal olor 
como el do los negros de Guinea , que en 
algunos os insoportable. 
Donde quiera que hay mar ó rio hay 
pescados é pescadores; y estos indios de 
Cueva son muy dados 4 este exergigio de 
las pesquerías, de todas aquellas maneras 
que se dixo en el capítulo 1 del libro XIII; 
porque á la verdad esta gente tiene en es- 
ta provincia por principal mantenimiento 
suyo el pescado, assi porque son muy in- 
clinados 4 ello , como porque con mas fa- 
cilidad lo pueden aver en abundancia ó 4 
menos trabaxo que las sal vaginas de puer- 
cos é venados, que también matan é co- 
men. É assi en la pesquería como en la 
montería, se aprovechan mucho de las re- 
des, que liagen de henequen é cabuya é 
assimesmo de algodón , que tienen mucho 
é bueno, de qne natura los ha proveydo, é 
hay boscages é matas grandes como árbo- 
les dello. Y yo por 4rboles tengo alguna 
manera de algodón que hay en estas islas 
y en la Tierra-Firme, pue's turan muchos 
años é son altos , puesto que la madera es 
feble ó floxa é vana assaz: é lo que los 
indios quieren hager mas blanco é mejor, 
cúranlo é pl4ntanlo en sus assientos y he- 
redamientoségerca de sus casas. También 
sin redes matan é montean los animales 
que he dicho, é otros 4 langadas y en ce- 
pos que les arman , é 4 veces en oxeo con 
cantidad de gente , é los atajan ó reducen 
4 lugares estrechos. Después que los han 
muerto , como no tienen cuchillos para los 
desollar, quartéanlos, háganlos partes con 
piedras de pedernales é con liádmelas de 
piedra que tienen enhastadas; ó assan la 
carne sobre unos palos, que ponen 4 ma- 
nera de trévedes ó parrillas en hueco 
(qucllos llaman barbacoas) é la lumbre de- 
baxo ; porque , como la tierra est4 en cli- 
ma que naturalmente es calurosa, presto 
se daña el pescado ó la carne , que se as- 
sa elmesmo dia que muere. 
Allende de la carne é pescados , tie- 
nen muchas é diversas fructas: su pan, 
como tengo dicho, es mahiz é yuca. To- 
dos por la mayor parte beben agua , pe- 
ro 4 ninguno desplace el vino: antes son 
muy amigos dél, é aqueste liagen del 
mahiz , segund la cantidad que quie- 
ren hager de chicha , que assi llaman 
4 su vino , é para hagerlo tienen esta for- 
ma. Ponen el mahiz en remojo, é assi es- 
t4 hasta que allí en el agua comienga á 
brotar por los pegones, é se hincha, é sa- 
len unos cogollicos por aquella parte quel 
grano estuvo pegado en la magorca que 
se crió; é desque est4 assi sagonado, cué- 
genlo en buen agua, é después que ha da- 
do giertos hervores é menguado la canti- 
dad que ya ellos saben ques menester, 
apartan del fuego la olla ó tinajuela, en 
que lo cuegen, é repóssase é assiéntaso 
abaxo el grano. É aquel dia no está para 
beber; pero el segundo dia está mas as- 
sentado, é comiengan 4 beber dello, aun- 
que está algo espesso : é al tergero dia es- 
tá bueno é claro, porque está de todo 
punto assentado , y el quarto dia muy me- 
jor, ó la color dello es como la del vino 
cogido blanco de España , y es gentil bre- 
vage. El quinto dia se comienga 4 agedar, 
y el sexto más , y el séptimo es vinagre 
é no para beberse ; pero no lo dexan lle- 
gar 4 esse término, é desta causa siempre 
liagen la cantidad que les paresge , por- 
que no se pierda ni dañe : é assi antes 
que aquello no esté para beber, tienen 
otro, que so va hagiendo de la manera 
ques dicho. A mi paresger es de mejor 
sabor é mas substancia que la sidra ó vi- 
no de manganas que se hage é beben en 
Vizcaya, ó que la gervega ó biara que 
beben los ingleses ó en Flandes (que to- 
