Bos&Vacca F.G. Lib. I. 6f 
abundant.habitioraamt,acpinpia,nobis 9 alcnclisaccomniodattorafQuamobremilla,quibiishcr 
bas denfiores pafci eft iiaturale,hyeme, uere primo ac medio fiunt gracilia, ac praui fucci nitboues 
qiu pr^edente temporemanifefto fiunt obcfiores, fiicci^ melioris, cum herb* augentur ac denfe’ 
icunt, & ad femen producendum fefiinant. QuS uero eiSgua ac gracili herba nutriri queunt, ea pri, 
tiffim^^F^ Pf®<^3nt,ut ouesjatftate prima ac media capra,cum fratieS germina funt frequera 
“‘^i™"/^^"7^*“f,^™l‘‘?''°>Cf''°'^P°™'"‘%"g»ta«”qu«demgignitcrafnorem,redmd 
quam bubula SC omlla, Ite in aphorifmos 1, 1 8 . Caro bubula tardius 8C paulatim aliL Frigida ac ficc* 
lopatura hac caro eft,impurumacatribiliariumprallatalimentum, 8 £hiorboseiuf 3 e humoris aluma 
‘'J5«>g^“^«‘“«®>f^=‘biem,lepram_ifplenis uifia 8C hydropem, in illis prafertim quorvi temperiem 
iltis aftetSibus aptam mueneritttarde a irentrieulo defeendit. aCaluum liftit, Ifaat 6C Platina PracF 
pueautembotim adultorumcarnesuitiofumruccumgenerant,tSCcontumacesruntco( 3 ioni,’idq!e(i 
magis quo feniores fuerinttluniorum enim temperata funt, corpus bene alut, roburm ec fanitaiem 
eius tuentur. Petrus Crefcent.ElixaelIedebet bubula eCuaccinacaro,P!atina.CauleTcaprifici fi ad 
dantur magno ligni compendio eam percoquunqPlia Quam ob caufam pleritp cibos craiTos atque 
ditiicfles concoquere facilius polTunqut carnes bubulas ; faciles ac fucci compoTes laudabilis ut pP 
fccsfaxatiles,egrcconcoquuntcRationemalijadconfueiudinemreferunt.alijadhabitumquendam ' 
naturalem ingenio humano inexplicabilem : alij uentris calore immodico cibos cocotSu faciles ultra 
'ao modum pro fua facilitate concoqui, ita^perfiringicorrumpim ( fubito corripq deuri £C fumigari ut 
cruditatem pene quod accidit imitetur ) cenfencdifficilc uero ac quod modice immutatur.coScoqiil 
tantum,non praterea quicquam uitiaritNam 8C paleat quoniam perquam facile afficiuntur, in cine, 
rem uertuntur ab igne largo SC rapido, 'quod ligno querno accidere non poteft. Materiam enim pa, 
tientem caufaerefpondcre efficienti coniienit t aliter fieri non poteft ut effetSus is prodean quem uel 
natura.uel hominis ingenigfpeciat,Alexader Aphrodif.i.-ji.e<:i.i7. Bubula caro ualida eft,fiftit&. 
SC difficulter concoquitur,quoniam craffl SC multi fanguinis eft hoc animal, carocp &; fangiiis SC lac 
grane efttQuorum lac tenue eft.fic DC fanguis SC caro, ut Hippocrates libro i. de ratione uitfttis tefta 
tur.Celfus ex domefticis animalibus bubulam plurimi ahmenii&ftomacho aptiifimam effe dicit, &: 
inter ea connumerat quat minime intus corrumpantur. In uittilinam flue bubulam cum porris fucci 
jo daneis.uel cepis,uel colocafijstliquamen, piper, lafcr SC olei modicum, Apicius. Charis albachar Ara 
bice.ab Andrea Bellunenfi exponitur cibarium ex came bouina, fGenus farciminis eft.quod no 
ftri uocant J)tf nwurff ,id eft cerebri farcirhen,& hoc fere modo parant: Inteftinum retSumbouis aut 
uituli cum bona parte falis in aqua bulliqmox pulmo, lardum SC aromata minutatim conciduntur 
K includuntur inteftino.unS cum cerebro, & ouis quatuor, 8 C laflis fextario & apio; Sic paranim 
farcimen 8 C feruefaflum in craticula torretur, unde uel ficcum.uel cum dulci SC aromatibus condito 
iufculo apponitur, f Pingiiiflimum eft lac bubulum ; ouillum uero ac caprinum j habent quidem 
SC ipfa pinguedinis qtiidpiam.fed multo minus.Galeniis. Bubulum,afininum cquinumm lac,magis 
aluum emolliunt quam ouillum, quod dulce.craifum SC pingue eft.Bubulum,afininum,8<: equinum 
lac uentri magis idonea funt.fedipfumturbantjDiofcoridesi Lac arcafetis ex naccis non tam con- 
40 ueniunt hominis nutrimento quam ex oiiibus, Petrus Crefeent. Lac quod maxime 'perpurget eft 
equinum, tumafininum, deinde bubulum, tum caprinum, 'Varro. Quod prKftat.'' Caprtc. Pofti . 
Ouis.lndefBouis,Bapt.FieraMantuanusdelacSe. Lac muliebre tcmperaliffimum eft, mox caprib 
lum,hinc afininum,ouillum9.portrcm6 uaccinum, Acgineia. Caprinum lac fubftantia temperatu, 
pargando quidem bubulo imbecillius: ad reliqua uero fatis idoneum. Lac bubulum pinguiiflmum, 
cratiiffimum^.nutriendo SC moderate penetrando idoneum. Quatdam exiguo gqftu famem ac fri 
timfedanqconfcruant^uircs^utbutyrum.hippace.glycyrrhizon. Cafeorummaximicibifuntbii 
buli,& qui difficillime tranfeant fumpti, Varro. Equinus cafeus multum nutriqe^ bubulo quodama 
modo fimilis eft. 
Ga • 
Jo Ex cornu bubuli fummis partibus cinis, tuffim fanat, Plinius. Bubuli cornus mucronem exu* 
fitim duorum cochleariorum menfura, addito melle.pilulis deuoratis, phthificis prodclle tradunt. 
Idem. Cinis de cornu iiacca cum aceto illitus, impetiginem ( morpheam foli contrapolitam ) curanSi 
naribus immilTus fanguinem profluentem fiftit.Rafis. Cornum bouis combures ex ea parte, qua ca 
piti adhaeret, in piiluerem tenuiffimum redige.atq; ex eo piiluere cochlearia duo, cum aqute calP 
da cyathis tribus, & paululo aceti.ieiuno fplenitico per triduum da bibendum, Marcellus, f Bo. 
Itis ungula cinis ex aqua (illitus ) ftrumas dilcufit, Plinius.Af ngula uacca ufta SC potaa muliere cui 
lac defecerit.reftituit lac,& corpus ladlantis corrobqrat.Rafis. ^ Coxa boum uruntur bibuntur^ 
ut fanguinem fluentem SC menfes cohibeant, Rafis:Galenus tauri femora ufta fanguinem fifterefcri 
bit.Vaccarumfemoracremata.fanguinis diialui quotpprofluuitim compefctint, Auicenna ; Galea 
nus de fcobe taur/hi cornu idem rclert. Scobs de t A L o bouis uino excepta SC dentibus mobi* 
libus appofita eos confirmaqGalenus : alij non fcobem tali, fed cremati cinerem, & detes gingiuas^ 
laxas eo con&tcari iiibentCut Plinius; 8< Rafis SC Haly, quotum interpretes pro talo calcaneum 8( esi 
^ 4 
