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^ N T HE A quartus Rondeletii. Will. 325. T. x. 5, 
Forte etiam Orpheus veterum Rondeletii. Gefh. 252. 
The Mutton Fifh> 
T he lize of thefe Fiili is various, 
fome being fmaller, and others 
much larger than the figure* The upper 
part of the head is of a dulky black 5 the 
under part and gills are lhaded varioufly 
with purple and red : the upper part of 
the back of a dark reddilh brown, the red 
brightening gradually to the belly, which 
is white faintly ftained with red : the irides 
of the eyes of a bright red : the mouth 
fomewhat wide, each mandible having a 
fingle row of very fmall lharp teeth : it 
had five fins, a long fpiny one on its back 
like that of a Perch, of an amber colour, 
two behind the gills, one under the ab- 
domen, and another near the tail : the tail 
broad, forked, and red 5 as are all the 
fins, except that on the back : the lhape 
of this Filh in general refembles that of a 
Perch. For the excellency of its tafte it 
is in greater efteem than any other at the 
Bahama I Hands* 
L a taille de cès Poljfons varie beaucoup^ 
quelques uns font plus grands^ ^ 
autres plus petits que la figure. Be dejfus 
de la tête eft d'^un noir obficur : le deffous de 
la tête lès ouyes font nues difipéremment 
de violet^ ^ de rouge : le dejfus du dos efl 
d^un brun rougeâtre obficur^ ^ le rougé 
s'^ éclaircit peu à peu vers le ventre qui efl 
blanc^ avec une foible nuance de rouge : 
les iris des yeux font d'’un rouge brillant : 
la bouche efl ajfez large, chaque mâchoire 
d ayant qu'inné rangée de petites dents très 
aigues : il avoit cinq nageoires, une fur le 
dos longue piquante, comme celle d'aune 
Perche, ^ d' 'un jaune fale, deux derrière 
les ouyes, une fous le ventre, ^ une autre 
proche de la queüe : la queüe efl largé^ 
fourchue, ^ rouge, de même que toutes les 
nageoires, hors celles du dos : en gros ce 
Poijfon rejfemble à la Perche ; ^ fon goût 
excellent le met au dejfus de toutes les autres 
Poijfons dans les Iles Bahama* 
Vol II. 
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