Of the dijferent kinds of Sea-Tortoife^ with 
their properties in general, 
T he Sea 'Tortoife is by our Tailors vulgarly 
called ’Turtle^ whereof there are four di- 
ftind kinds : the Green Tlurtle^ the Hawks^ 
Bill the Loggerhead-Turtle^ and the Trunk Turtle. 
They are all eatable; but the Green-Turtle is that 
which all the maritime inhabitants in America^ 
that live between theTropicks, fublifl: much upon. 
They much excel the other kinds of Turtle, and 
are in great efteem for the wholefome and agreeable 
food they afford. 
All forts of Turtle, except the Loggerhead-Tur- 
tle, are timorous, and make little rehftance when 
taken ; but in time of coition all the kinds are 
very furious and regardlefs of danger : the male 
copulates by the help of two horns or claws under 
his fore fins, by which he holds and clings to the 
flefliy part of the neck of the female : they ufually 
continue in copulation about fourteen days. They 
have four legs, which are of much greater ufe to 
them as fins to fwim with than as legs to walk 
with, which they do aukwardly, and with flow 
pace. They never go on fliore but to lay their 
eggs, which is in April ; they then crawl up from 
the Sea, above the flowing of high-water, and dig 
a hole above two feet deep in the fand, into which 
they drop in one night above an hundred eggs ; at 
which time they are fo intent on Nature’s work, 
that they regard none that approach them, but will 
drop their eggs in a hat, if held under them ; but 
if they are difturbed before they begin to lay, they 
will forfake the place and feek another. They lay 
their eggs at three, and fometimes at four different 
times, there being fourteen days between every 
time; fo that they hatch and creep from their holes 
into the Sea at different times alfo: when they have 
laid their compliment of eggs, they fill the hole 
with fand, and leave them to be hatched by the 
heat of the Sun, which is ufually performed in 
about three weeks. 
Des différentes elpeces de Tortues de Mer, 
& de leurs propriétés en général. 
N O S matelots appellent ordinairement la Tortue 
de Mer^ Turtle : il y en a quatres efpeces dif- 
férentes^ la Tortue Franche, le Caret, la 
Caouanne, êf le Coffre. Elles font toutes bonnes à 
manger ; mais la Tortue franche eft celle do7^t tous les 
habitans de l Amérique, qui font entre les Tropiques^ 
fe nourifejît principalement : elle efl beaucoup préféra- 
ble aux autres efpeces ; l'on en fait grand caSj 
pareeque c efl wt mets également fain agréable. 
Toutes les efpeces de Tortues^ excepté la Caouasme^ 
font craintives.^ ^ ne font point de reflflance^ lors 
quelles font prifes ; mais quand elles font en chaleur 
elles deviennent furieufes.^ &’ ne font point d' at tei7tmt 
au danger : le male s'attache à la fémelle par le moyen 
de deux cornes ou ongles placés fous fes nageoires de 
devant., dojit il tient la partie charnue du cou de la f é- 
melle., ^ s'y attache ; ils demeurent ordinairement plus 
de quatorze jours de fuite dans h accouplement. Les 
Tortues ont quatre jambes., qui leur fervent beaucoup 
plus pour nager, que pour marcher, ce qu elles font 
lentetnent ^ de mauvaife grace : elles ne vont jamais 
fur le rivage que pour y pondre leurs œufs, ce qui fe 
fait au mois d ’Avril : elles fe traînent alors de la Mer 
jufqu au deffus de l'endroit ou montent les plus hautes 
marées, ^ font un trou de plus de deux piés de profojt- 
deur dans le fable, dans leqicel elles pondent dans une 
nuit plus de cent œufs : pendant ce temps là elles font 
fl occupées de leur pojîte, qu elles ne fe^nblent pas s' ap- 
percevoir de ceux qui les approchent ; elles laijferont 
tomber leurs œufs dans un chapeau, fl on le tient fous 
elles ; mais fi on vient à les troubler avant qu elles 
ayent com 7 nencé leur ponte, elles quitteront la place, 
en chercheront une autre : elles pondent tous leurs œufs 
à trois ou quatre différentes reprifes, en tnettant qua- 
torze jours d' intervalle entre chacune ; en forte qu elles 
couvent ^ fortent de leurs trous pour aller à la Mer à 
différentes reprifes auffi : quand elles ont achevé leur 
ponte, elles rempliffent le trou de fable, ^ laiffent à la 
chaleur du Soleil à faire éclorre leurs œufs, ce qui 
s' achevé au bout d'environ trois femaines. 
T E S T U D 0 
SThe GreenAïurtle* 
T here are great plenty of this kind of Turtle amongft the 
Bahama Iflands ; yet none breed there ; they come from Cuba 
and the Continent. Their eggs, which differ much, and are plainly 
diftinguifhable from thofe of the ocher kinds, being never found there -, 
whereas moft of thefe Iflands do plentifully abound with the eggs of 
thefe others. This kind is preferred to the reft, and is efteenied a very 
wholefome and delicious food : it receives its name from the fat of it 
being of a green colour. ^\x Hans Sloane has informed us, in his Natu- 
ral Hiftory of Jamaica, that forty floops are employed by the inhabi- 
tants of Port-Royal in Jamaica for the catching them : their markets are 
fupplied with Turtle as ours in England are with butchers meat. The 
Bahamians carry many of them to Carolina, where they turn to good 
account ; not becaufe that plentiful country wants proviflon, but they 
are efteemed there as a rarity, and for the delicacy of their fleflr. Thefe 
feed on a kind of grafs growing at the bottom of the Sea, commonly 
called Turtle-Grafs. 
marina viridis^ 
Tortue verte, ou Tortue franche. 
L y a une grande quantité de ces 'Portues autour des Iles Bahama ; ce- 
pendant elles n'y pondent pas, & y tiennent de Cuba, & du continent : 
leurs ceufs qui font fort différons de ceux des autres efpeces, aifés à recon- 
noitre, ne fe trouvent jamais dans ces Iles, au lieu que les œufs des autres 
efpeces y font en grande abondance. Cette efpece eft préférée aux autres ; C? 
on la regarde comme un manger fain & délicieux. Elle prend fin nom de la 
couleur de fagraffe, qui ejl de couleur verte. Mr. le Chevalier Sloane nous a 
appris dans fin Hijtoire naturelle de la Jamaïque, que les habitans de Port 
Royal à la Jamaïque, employent quarante barques à lapéche de ces Portues : 
leurs marchés en font fournis comme les nôtres en Angleterre le font de greffe 
viande. Les Bahamiens en portent beaucoup à la Caroline où ils s’en défont 
avant ageufement, non que ce pays abondant manque de provijions ; mais on les 
y regarde comme une rareté, éà on les ejlmé à caufe de la délicatejfe de leur 
chair. Elle fe nourrffent d’une efpece d’herbe qui vient au fond de la Mer, 
appellée communément herbe aux P or tues. 
Alga marina graminea^ anguflijffîmo folio. Hift. Jam. 6i. — Vol. L 
T his Plant grows in fliallow water ; feveral grally narrow blades PP E Plante croit dans des eaux baffes. Sa racine, qui efl attachée au 
flroot from a ftringy fibrofe Ibcket, which arifes from the root, fond de la Mer, pouffe un étui fibreux, d’où firleftt plufteurs feuilles her- 
fixed at the bottom of the Sea. beufis éfi étroites. 
